レンジで簡単うなぎのタレの作り方。レシピ
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

レンジで簡単うなぎのタレの作り方。レシピ

IMG 6644 レンジで簡単うなぎのタレの作り方。レシピ

レンジだけですぐに作れるおすすめのうなぎのタレです。ご飯がもりもり食べられます。コーンにかければ縁日の焼きトウモロコシの味になります。

調理時間:4分 冷蔵保存:7日間 人数:3人分

材料

  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 小さじ1

作り方

  1. 全ての材料を深さのあるガラスまたは陶器の耐熱容器に入れ、かきまぜる。ラップをかけずに600wの電子レンジで2分30秒~3分加熱してできあがり。     IMG 6641 レンジで簡単うなぎのタレの作り方。レシピIMG 6642 レンジで簡単うなぎのタレの作り方。レシピ

 

プラスチック容器(ジップロックコンテナー)は焦げつく恐れがあるのでガラスまたは陶器の器を使ってください。

お酢は無ければ省略可能です。味に深みが増すので入れています。加熱で酸味は飛ぶのですっぱく感じることはありません。

お気に入りの食べ方

冷凍コーンを袋の指示通りに解凍し、うなぎのタレをかけて食べると「縁日の焼きとうもろこし」風になるのでおすすめです。香ばしくて美味しいです。

新鮮なコーンが手に入る季節は、レンジまたはお鍋で蒸してうなぎのタレをかけて食べてみてください。

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