つくりおき食堂

7月のレシピ

レポート

「もやし」の人気レシピ15選決定版!野菜ひとつの簡単副菜から、ハンバーグ、炒め物など大満足のメインおかずまで!

「もやし」と言えば、節約食材の代表選手! みなさんはもやしを上手に活用できていますか? ちょっとした副菜からスープ、サラダ、メインおかずまで、実はものすごく大活躍する食材なんです。 今回はもやしを使った作り置きおかずの中から、特に人気のレシピをご紹介。「材料はほぼもやしだけ!?」な簡単おかずの人気トップ5と、「お肉と一緒でボリューム満点!」な作り置きおかず10選の、計15レシピをピックアップしました。

レンジだけ

甘酢あんが美味しい!レンジで簡単あげない豚バラ酢豚のレシピ。

レンジで作れる揚げない酢豚です。甘酢あんの調味料はすべて大さじ2で覚えやすいです。火を使わなくても本格味の酢豚が作れるのでぜひお試しください。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料…

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野菜がメインのレシピ

大葉の大量消費におすすめの常備菜。大葉と茗荷と生姜の浅漬けの超簡単作り方。

大葉と茗荷と生姜の大量消費におすすめの浅漬けです。洗って切って漬けるだけなので超簡単!蒸し暑い日にも箸がすすむ常備菜です。ご飯にもそうめんにもぴったりです。 調理時間:5分(漬ける時間はのぞく) 人数…

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   野菜がメインのレシピ 
レンジだけ

人気の簡単作り置きレシピ。レンジで胸肉しっとりやわらか蒸し鶏の梅ダレあえ

レンジでしっとり柔らかく蒸したムネ肉にコクのある梅ダレをかけていただきます。焼肉のタレは酸味を加えると味に深みが出て一層おいしくなります。梅のキリっとした酸味と相性バツグンで、あっさりしたムネ肉のおい…

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レンジだけ

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。まるごとなすのジューシー肉詰めの作り方

簡単なのに本格的に見えるナスの肉詰め煮はレンジだけで簡単に作れます!まるごと加熱してトロトロになった茄子にひき肉の旨味とだし汁が染みて美味しいです。みょうが、大葉、しょうがなど薬味をたっぷりのせていた…

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レンジだけ

人気のレンジで簡単作り置きレシピ。塩鶏チャーシューの作り方。

鶏ムネ肉がしっとり柔らかく仕上がる塩味の鶏チャーシューです。メインにも付け合せにもおすすめの万能おかずです。鶏ハムとしてラーメンやサンドイッチに合わせるのもおすすめです。 調理時間:15分 冷蔵保存:…

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レンジだけ

レンジとめんつゆで簡単!なすとオクラの煮びたしの揚げない作り方。

材料2つ!調味料3つで超簡単!レンジで作れる揚げない煮びたしです。 調理時間:10分 冷蔵保存:2日 人数:3人分 材料 なす 小2本(160g) おくら 1袋(100g) ごま油 大さじ2 ◎めんつ…

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