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ある週の献立

包丁不要。レンジだけで6分で完成する絶品ミートソース

 

6分でできあがる絶品ミートソースです。パスタをゆでるより先に完成します。超簡単ですが「おおお!」という味になるので一度作ってみてください。

調理時間:6分 冷蔵保存:3日 人数:2人分

 

  • カットトマト缶 1/2缶(200g)
  • 豚ひき肉 100g
  • ケチャップ 大さじ1
  • 中濃ソース(とんかつソース) 大さじ1
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

 

  1. 耐熱容器に材料を全て入れ、よくまぜる。 
  2. ふんわりラップをかぶせ、600wの電子レンジで5分加熱し、清潔な箸でかきまぜてできあがり。(耐熱容器のフタをななめにかぶせると、ラップの代わりになります)

 

加熱時間はジップロックコンテナー1100mlを使った場合です。ガラスの耐熱容器を使うと加熱時間が長くかかります。5分加熱後、いったんかきまぜ、再度1分~加熱してください。

焼肉のタレが超いい仕事してくれます。玉ねぎやにんにくが含まれているので色んな材料を加えて煮込んだような味になります。居酒屋で切ったトマトに焼肉のタレをかけただけのおつまみがシンプルなのにとても美味しくて印象に残っていました。焼肉のタレがトマトソースの味を深めてくれるに違いないと思って作ったらバッチリでした。

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