人気のキャベツだけコールスローのレシピ。レンジで簡単常備菜の作り方。

2019年04月17日

キャベツだけで作る簡単なコールスローのレシピです。マヨネーズは大さじ1だけなのでカロリー控えめ、お酢を多めに使うヘルシーなレシピです。サラダのほか、肉料理のつけあわせにもぴったりです。

調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分

※塩ひとつまみは親指、人差し指、中指でかるくつまんだ量です。

耐熱性のポリ袋を使うと水切りがラクなのでおすすめです。アイラップという耐熱性のビニール袋を愛用しています。丈夫で破れにくく、油分の少ない食材ならレンジ調理ができるので気に入っています。水分の多い野菜をチンして水切りするのに便利です。

今回使用したアイテム (タップで詳細へ)

鶏ハムやサラダチキンを湯せん調理するときにも大活躍です。

サラダチキンは自分で作れば市販品の1/3くらいのコストで出来てたくさん食べられるので節約になります。コールスローはサラダチキンと相性バッチリなのでぜひご一緒にどうぞ。

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