まるごとつめれば外れなし!ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレンジで簡単レシピ。ピーマンのドルマの作り方。

まるごとつめれば外れなし!ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレンジで簡単レシピ。ピーマンのドルマの作り方。

人気トルコ料理「ピーマンのドルマ」をレンジで簡単に再現!ひき肉はピーマンにまるごとつめれば、ひき肉がはがれず旨味がとじこめられて最高です。コクのあるトマトソースがピーマンの美味しさを引き立てます。

調理時間:20分 冷蔵保存:3日間 人数:2~3人分

IMG 7226 まるごとつめれば外れなし!ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレンジで簡単レシピ。ピーマンのドルマの作り方。

材料

・ピーマン 6つ(約200g)
・たまねぎ 1/5個(約40g)
・豚ひき肉 200g
・塩 小さじ1/4
・こしょう 適量

トマトソース

・カットトマト缶(汁ごと使います)1/2缶(200g)
・トマトケチャップ 大さじ1
・中濃ソース 大さじ1
・焼肉のたれ 大さじ1
・砂糖 小さじ1

作り方

  1. ピーマンのヘタは親指で中に押し込み、取り出す。547495EF 5C6B 4EB7 ABE1 4D29B3710F99 まるごとつめれば外れなし!ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレンジで簡単レシピ。ピーマンのドルマの作り方。IMG 7166 まるごとつめれば外れなし!ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレンジで簡単レシピ。ピーマンのドルマの作り方。
  2. たまねぎはみじん切りにする。
  3. ポリ袋にひき肉、たまねぎ、塩、こしょうを入れて袋の上からもむように混ぜピーマンに詰める。CD128B18 E977 4EAB A167 59F4593016D5 まるごとつめれば外れなし!ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレンジで簡単レシピ。ピーマンのドルマの作り方。
  4. 耐熱ボウルにトマトソースの材料をすべて入れ混ぜる。肉詰めしたピーマンを重ならないように入れる。4DACDA05 7DF6 416F B234 2F12031FEDE1 まるごとつめれば外れなし!ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレンジで簡単レシピ。ピーマンのドルマの作り方。
  5. 2か所にすきまを開けラップをふんわりとかぶせ、600Wの電子レンジに12分間かける。F49A7F8B AECE 4875 928B D3C1D2352BBB まるごとつめれば外れなし!ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレンジで簡単レシピ。ピーマンのドルマの作り方。
  6. 肉に火が通っていない場合、ピーマンの向きをかえ追加で1〜2分ほどレンジにかけできあがり。IMG 7226 まるごとつめれば外れなし!ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレンジで簡単レシピ。ピーマンのドルマの作り方。

ポイント

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