人気のレンジで簡単お肉の作り置きレシピ。鶏もも肉のバターポン酢

人気のレンジで簡単お肉の作り置きレシピ。鶏もも肉のバターポン酢

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ハサミで切った鶏もも肉を鶏ガラスープ、酒と一緒に容器に入れて5分チンしてバターとポン酢を和えただけの超簡単おかずです。バターとポン酢はとても相性が良いのでぜひ作ってみてください。

調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分

材料

  • 鶏もも肉 1枚(約330g)
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • ポン酢 大さじ1と1/2
  • バター 大さじ1弱(約10g)※

※食卓スプーンに2すくい程度です。

作り方

  1. 鶏もも肉は一口サイズに切る。(トレイの上でハサミで切ると洗い物を減らせます。)
  2. 鶏もも肉、酒大さじ1、鶏ガラスープのもと小さじ1を耐熱容器に入れ、ざっくりかきまぜる。IMG 1240 人気のレンジで簡単お肉の作り置きレシピ。鶏もも肉のバターポン酢
  3. ふんわりラップをかぶせ、600wの電子レンジで4分加熱する。(耐熱容器のフタをななめにかぶせるとフタの代わりになります。) IMG 1242 人気のレンジで簡単お肉の作り置きレシピ。鶏もも肉のバターポン酢
  4. いったんラップを外し、かきまぜる。再度ふんわりラップをかぶせ1分加熱する。
  5. ポン酢大さじ1と1/2、バター大さじ1弱(スプーンに2すくい程度)を入れてかきまぜてできあがり。4f169e5dc20995e0b800f99229683a0a 人気のレンジで簡単お肉の作り置きレシピ。鶏もも肉のバターポン酢

ポイント

バターとポン酢はとても相性が良いのでぜひお試しください。鶏もも肉はトレイの上でハサミで切ると洗い物を減らせます。なるべく小さく切ると味がしみやすくなるのでおすすめです。

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