レンジでお弁当の作り置きレシピ。オクラの肉巻き
2021年03月20日
お弁当におすすめのレンジだけで作れるオクラの肉巻きです。星形の断面がかわいく、子供に大人気です。
調理時間：8分 冷蔵保存：3日間 人数：3人分
材料
- オクラ 8本（100g）
- 豚肉（薄切り） 8枚（160g）
- 味付き塩こしょう 小さじ1/3
作り方
- オクラはヘタを切り落とし、豚肉をまきつける。
- 耐熱皿にのせ、2か所にスキマをあけラップをかぶせ600Wの電子レンジに3分かける。
- 味付き塩こしょう小さじ1/3をかけ、できあがり。
ポイント
お弁当にぴったりのすぐに作れるオクラの肉巻きです。切ると断面が星形になってかわいいです。インスタばえにもぴったりです。
お弁当に入れてみました！
メイン
オクラの肉巻き（レンジ）
揚げない鶏のからあげ（レンジ）
副菜
やみつき小松菜ナムル（レンジ）
かぼちゃの煮つけ（レンジ）
にんじんグラッセ（レンジ）
レンジだけで作れる簡単おかずをつめてみました。お弁当の献立はこちらで紹介しています↓
