◀ 2月のレシピ ▶
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2021年02月28日
お弁当のおかず -
人気の鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかず。むね肉ぷるぷるオリーブオイル漬け焼き
鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかずです。鶏むね肉は冷凍すると肉の繊維がやわらかくなり、調味料がしみこみやすくなります。砂糖と塩の保水効果で肉汁の流出をおさえ、さらにオリーブオイルで包み込…
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2017年02月14日
レンジだけ -
レンジで簡単・プチトマトのチーズ豚巻き
プチトマトは加熱するとますます美味しくなります。レシピを考えたのは10年近く前になりまして・・・焼き鳥アイドルさんがテレビで一番好きな焼き鳥について聞かれ、「プチトマトの豚バラ巻き」と答えていて「焼き…
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2018年02月05日
レポート -
70分で10品！節約食材で1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート（2018年2月4日）
アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。2月最初の作り置きレポートです。今回は節約を重視したので1品あたりのおおまかな材料費も記載しました。調味料を含む…
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2018年02月03日
お弁当のおかず -
絶品おかず。豚肉とじゃがいものてりやきオーロラソースあえ
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2018年02月18日
レポート -
130分で17品。1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート（2018年2月18日）
アクセスしていただき、ありがとうございます。つくりおき食堂のMarieです。今回はいつもより多めに作り置きしました。品数が多いですが、どれも簡単レシピなので「美味しそうだな」というものがありましたら、…
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2023年02月10日
おやつ -
材料３つで作業５分！生チョコオレオの作り方。最高に簡単なバレンタインレシピ。
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2024年02月10日
おやつ -
焼かない！混ぜて冷やすだけ！ザクザクナッツの生チョコタルトのレシピ。生クリームなしの作り方。
焼かない！溶かして固めるだけ！生クリームなし、バニラアイスで作れる生チョコタルトにナッツのせてみたら期待以上のおいしさに。ザクザクのナッツとまろやかな生チョコ、バター香るタルト生地が最高のバランス。バ…
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2017年02月21日
お弁当のおかず -
お弁当におすすめ・パプリカの塩麹マリネ
パプリカの旨味を塩麹が引き立てます。汁気が少ないのでお弁当の彩り用にぴったりです。少量のお酢と砂糖で味に厚みを出しています。酸味は控えめなのでピクルス等の酢漬けが苦手な人にもおすすめです。 調理時間：…
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2017年02月20日
お弁当のおかず -
まいたけ効果でやわらかムネ肉。ねぎみそ焼き
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2019年02月24日
レポート -
120分で11品。鶏肉の節約おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2019年2月23日）
アクセスしていただきありがとうございます。2月最後の作り置きレポートです。大人2人、幼児2人分の平日4～5日分の常備菜です。 あじとピーマントマトの南蛮漬け（レンジ）7分 ほうれん草の白和え（レンジ）…
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2017年02月07日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お肉の常備菜レシピ。プチトマトと鶏肉しめじのアヒージョ
レンジで簡単にできるプチトマトと鶏肉、しめじのアヒージョです。子供に食べさせてだいじょうぶなの？とツッコミが入りそうですが、唐辛子を入れずに塩分控えめで作れば問題ありません。塩加減は食べる直前に各自で…
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2020年02月09日
レポート -
72分で6品！大根1本使い切り！お弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2020年2月8日）
こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。大人二人、幼児二人分の4～5日分の作り置き常備菜レポートです。今回は大根のお弁当おかずをメインに作ってみました。 ゆず胡椒香る…
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2025年02月08日
おやつ -
もちもちふわふわ！レンジで簡単ウーピーパイの作り方。ホットケーキミックスのレシピ。
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2021年02月05日
お弁当のおかず -
余った餃子の皮の活用レシピ！トースターで超簡単キッシュがおすすめ。生クリームなし！
餃子の皮があまったら、トースターで簡単に作れるキッシュがおすすめです！火が通りやすい食材なら具はアレンジ自在。ぜひお試しください。 調理時間：15分 保存期間：翌日まで 人数：6個分 材料 生卵（L玉…