◀ 2月のレシピ ▶
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2017年02月07日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お肉の常備菜レシピ。プチトマトと鶏肉しめじのアヒージョ
レンジで簡単にできるプチトマトと鶏肉、しめじのアヒージョです。子供に食べさせてだいじょうぶなの？とツッコミが入りそうですが、唐辛子を入れずに塩分控えめで作れば問題ありません。塩加減は食べる直前に各自で…
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2026年02月28日
野菜がメインのレシピ -
食物繊維・カルシウム・鉄分がとれて腸活になる「ひじきと切り干し大根のサラダ」
見た目からは想像がつかないほどおいしいから紹介したい「ひじきのと切り干し大根の腸活サラダ」食物繊維とカルシウムと鉄分がとれて腸活にいい。切り干し大根のコリコリ食感がおいしく噛めば噛むほど旨みが出ます。…
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2017年02月07日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当の常備菜レシピ。れんこんひじきの豆腐ハンバーグ
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2022年02月16日
野菜がメインのレシピ -
大量消費に！レンジで簡単！最高に美味しい鮭大根の作り方！味しみしみ。
「これ本当にレンジで作ったの⁉」味しみしみでやわらかに仕上がる鮭大根です。大根だけ先に、みりん、酒、ほんだしで煮るのでしっかり味がしみ、やわらかく仕上がります。みりんと酒はアルコール分が…
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2017年02月21日
お弁当のおかず -
お弁当におすすめ・パプリカの塩麹マリネ
パプリカの旨味を塩麹が引き立てます。汁気が少ないのでお弁当の彩り用にぴったりです。少量のお酢と砂糖で味に厚みを出しています。酸味は控えめなのでピクルス等の酢漬けが苦手な人にもおすすめです。 調理時間：…
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2019年02月02日
レンジだけ -
卵の簡単作り置き常備菜レシピ。ほうれん草オムレツの作り方。
レンジだけで作れる簡単なほうれん草のオムレツです。お弁当に黄色と緑の彩りを追加するのにおすすめです。 調理時間：10分 冷蔵保存：3日 人数：3人分 材料 卵 4個 ほうれん草 100g（1/2袋） …
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2021年02月21日
レンジだけ -
レンジで簡単作り置きレシピ。なすとトマトのだしオリーブあえ
《なす》と《トマト》は最高の組み合わせ！トマトはほんだしと相性が良く、旨み相乗効果でびっくりするほど美味しくなります。 調理時間：10分 冷蔵保存：3日 人数：3人分 材料 なす 小2本（160g） …
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2017年02月23日
魚がメインのレシピ -
おひな祭りに・簡単モザイク寿司
おひな祭りのちらし寿司に、モザイク寿司はいかがでしょうか。凝っているように見えますが、具を切ってのせるだけなので30分以内にできあがります。生ものは塩麹サーモンといくらだけなので、2歳児から食べられま…
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2017年02月15日
レンジだけ -
レンジで簡単・ムネ肉やわらかカレー玉ねぎチキン
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2024年02月03日
おやつ -
材料4つ！焼かない！混ぜて冷やすだけ！いちごの濃厚生チョコタルトのレシピ。生クリームなしの作り方。
材料４つ！生クリームなし！オーブンなし！バニラアイスで作れるいちごの生チョコがなめらか絶品、バター香るタルト生地と最高のバランス。ストロベリーの酸味と甘みの調和がとれた生チョコがなめらかリッチでたまら…
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2022年02月26日
野菜がメインのレシピ -
ゴリゴリでも大丈夫！サイゼリヤの爽やかにんじんサラダの再現レシピ。超簡単な作り方！
にんじん消費に最高！サイゼリヤの爽やかにんじんサラダの再現レシピです。塩もみと水切りはポリ袋を使うとめっちゃラク！あっという間に完成して、すぐに食べても作り置きにも最高です。 調理時間：10分 冷蔵保…
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2018年02月01日
おやつ -
人気のレンジで簡単常備菜レシピ。さつまいものごまあえ
定番常備菜さつまいものごまあえです。みりんでレンジ蒸しにすることでさつまいもの旨味が引き立ちます。皮付きのまま角切りにすると市松模様っぽくなるのでおすすめです。 調理時間：10分 冷蔵保存：4日 人数…
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2020年02月09日
レポート -
72分で6品！大根1本使い切り！お弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2020年2月8日）
こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。大人二人、幼児二人分の4～5日分の作り置き常備菜レポートです。今回は大根のお弁当おかずをメインに作ってみました。 ゆず胡椒香る…
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2017年02月14日
レンジだけ -
レンジで簡単・プチトマトのチーズ豚巻き
プチトマトは加熱するとますます美味しくなります。レシピを考えたのは10年近く前になりまして・・・焼き鳥アイドルさんがテレビで一番好きな焼き鳥について聞かれ、「プチトマトの豚バラ巻き」と答えていて「焼き…
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2024年02月07日
おやつ -
10分で完成！もちふわ米粉ダブルチョコ蒸しパンのレンジで簡単作り方。卵なし小麦粉なしのバレンタインレシピ
10分で完成！卵なし、小麦粉なしのふわっふわのバレンタインレシピです。米粉を使うからしっとりやわらかな蒸しパンに仕上がります。もちふわしっとりなココア生地がチョコレートのまろやかさと絡み合って至福のお…
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2020年02月28日
お弁当のおかず -
レンジで絶品！自家製なめたけの簡単レシピ。えのきと麺つゆで塩辛くない作り方。
あと1品増やしたいときの救世主！4分で完成する簡単なめたけです。塩辛すぎない味付けなので、副菜としてもりもり食べられます。市販のなめたけが味が濃すぎて食べられない方にもおすすめです。 調理時間：4分 …
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2019年02月27日
レンジだけ -
人気の簡単つくりおき常備菜レシピ。ほうれん草のナムル
火を使わずに7分くらいで完成するほうれん草のナムルです。あっという間に作れるのでお弁当にもおつまみにもおすすめです。 調理時間:7分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 ほうれん草 1束（200g…
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2023年02月08日
おやつ -
オーブンなし！材料４つ！焼かない簡単生チョコタルトのレシピ。生クリームなしの作り方。
生クリームなし！オーブン不要！バニラアイスでレンジで作れる生チョコがなめらか絶品、ザクザクのタルト生地と最高のバランスです。なめらかリッチでたまらない美味しさ。とろけるようになめらかな生チョコにザック…
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2018年02月08日
お弁当のおかず -
人気のレンジで簡単常備菜レシピ。ピーマンとツナのケチャマヨ和え
細長く切ったピーマンをツナと調味料と一緒にチンするだけでできあがる超簡単な常備菜です。冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです。 調理時間：5分 冷蔵保存：5日 人数：3～4人分 材料 ピーマン 5個…
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2020年02月28日
レンジだけ -
レンジでふわふわ蒸しパンの簡単レシピまとめ。ホットケーキミックスで卵なしのもちもち作り方TOP15
人気のホットケーキミックスで作れる蒸しパンの簡単レシピをまとめました。火を使わずにレンジだけで作れるのでお子さんだけでも作りやすいです。14品が卵なしのレシピなので、卵が食べられない方にもおすすめです…
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2025年02月05日
おやつ -
人気のセブンのクッキーブラウニー（ブルッキー）の再現レシピ。材料４つで10分で完成！
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2024年02月09日
おやつ -
材料3つ！生クリームなし！トースターで簡単フォンダンショコラの作り方。バレンタインレシピ。
材料３つでこの味！バレンタインにおすすめ！簡単なのに本格的、材料3つで作れる濃厚とろとろフォンダンショコラです。生クリームなし、小麦粉なしだからこそ濃密な味わいに。まろやかなチョコレート生地の中からあ…
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2018年02月25日
お弁当のおかず -
魔法のつけおきレシピ。プルコギ（韓国風焼肉）の作り方。
おろし玉ねぎの効果でお肉がやわらかくジューシーに仕上がります。つけおきしておくと安いお肉が柔らかく美味しくなる魔法のつけおきレシピです。 調理時間：15分 冷蔵保存：5日 人数：3～4人分 材料 豚の…
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2021年02月08日
おやつ -
レンジでまるで生チョコ食感！ふわとろ生チョコテリーヌの超簡単作り方。
バレンタインにおすすめ！ふわとろ食感がたまらない生チョコテリーヌができました。小麦粉を使わないからこそ、カカオのおいしさがつまったなめらか濃厚な味に仕上がりに。焼きたてはふんわりとろとろ、冷めるとしっ…