つくりおき食堂

1月のレシピ

レンジだけ

レンジだからしっとり柔らかい!タレ鶏チャーシュー。#みなさまのお墨付き

鶏ムネ肉がしっとりやわらかく仕上がる人気の鶏チャーシューに焼肉のタレ版が新登場です!焼肉のタレ:醤油:みりん=1:1:1なので覚えやすく、あっという間に作れます。タレが美味しいのでご飯にかけて鶏チャー…

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レンジだけ

節約作り置き常備菜。もやしのうま塩サラダ

ビニール袋ひとつで5分で作れるもやしの作り置き常備菜です。少量のお酢と砂糖でコクと旨味が増します。おつまみにもお弁当にもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 もやし …

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レポート

週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年1月2週目)

遅くなりましたが新年明けましておめでとうございます。今年も短時間で簡単にできるレシピをたくさん紹介していきますのでどうぞ宜しくお願いいたします。年末年始は家族全員体調を崩すことなく、健やかに過ごすこと…

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お弁当のおかず

レンジで簡単お弁当におすすめの常備菜レシピ。ふわふわデミチーズハンバーグ

つくりおきしておくと便利なお弁当おかず。包丁不要、レンジだけで作れるふわふわハンバーグです。絹豆腐をタネにまぜるのがポイントです。冷めても固くなりにくいです。まぜてチンするだけで、あっという間にできあ…

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レンジだけ

お弁当に・日持ちする枝豆と塩昆布のポテサラ

お弁当にぴったりの日持ちするポテサラです。食材から水分がでないため、6日間持ちます。枝豆の食感がおもしろいサラダです。作った当日よりも翌日以降のほうが味が馴染んでおいしくなります。週末に作って平日のお…

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お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜レシピ。甘酢あんが美味しい酢鶏

つくりおきにおすすめの酢鶏はレンジで簡単にできます。火の通りの早いピーマン、パプリカと合わせれば肉がカチカチになる心配もなくトータル10分以内にできあがります。酢鳥(酢豚)が好きで昔からフライパンでよ…

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レンジだけ

人気のお弁当の簡単ミートボールのレシピ。レンジで卵なしの作り方。

子どもが喜ぶお弁当おかず、ミートボールの簡単レシピです。卵を使わずに電子レンジだけでラクに作れます。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 豚ひき肉 300g 絹豆腐 150g パン粉…

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野菜がメインのレシピ

大量消費に!やみつき白菜の塩昆布漬けの超簡単作り方。作り置き常備菜に最高!

白菜の大量消費に!定番常備菜、白菜の塩昆布漬けです。白菜はレンチンすれば水切りも時短に!塩昆布のグルタミン酸のうま味と鶏ガラスープのイノシン酸のうま味の相乗効果でおいしさアップ!白菜がもりもり消費でき…

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レポート

80分で10品!節約野菜で1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート(2018年1月21日)

良いお天気の週末で気持ちが良いですね。野菜が相変わらず高いので、今回も根菜ともやしが中心の節約おかずをたくさん作りました。大人2人、幼児1人の平日4~5日分の常備菜です。1週間の献立アイデアのご参考に…

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野菜がメインのレシピ

白菜の大量消費におすすめ!ゆず香る鶏肉のうまつゆフォー鍋のレシピ

白菜の大量消費におすすめ!鶏もも肉の出汁が染み出たコクのあるつゆだく鍋は体に染み渡るおいしさ。鍋の〆にはライスペーパーを切って入れるとフォーみたいになって家族に大人気! 調理時間:30分 人数:3〜4…

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お弁当のおかず

箸がとまらない。カレー味のスティックポテト

レンジだけで作れるカレー味のスティックポテトです。作りたてよりも翌日以降のほうが味がなじんで美味しくなる作り置きにぴったりのおかずです。お弁当に黄色い彩りを追加したいときにもおすすめです。 調理時間:…

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レポート

60分で8品!もやし根菜きのこで節約。1週間の作り置き簡単レシピと常備菜レポート(2018年1月8日)

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。2018年最初の作り置きレポートです。大人2人、幼児1人の平日4日分の作り置きおかずです。年末年始は葉物野菜がとても高いので、価格が安定している根菜モ…

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レンジだけ

人気のレンジで簡単レシピ。揚げない鶏のからあげのカリカリ作り方。

レンジだけで作れる鶏の唐あげ風のおかずです。漬け込み時間なし、耐熱皿に並べて計7分チンして完成なので急いでお弁当を準備したいときにもおすすめです。唐揚げ好きな家族にも好評です。 調理時間:9分 冷蔵保…

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レポート

週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年1月4週目)

こんにちは、みなさまお元気でお過ごしでしょうか。土日は暖かかったのに月曜は冷え込んでいますね。寒さで暖房がフル回転しているようで、出勤前に炊飯器でお米を炊き洗濯物を乾燥機にかけていたらブレーカーが落ち…

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レンジだけ

レンジで簡単常備菜レシピ。揚げないスコップコロッケ

揚げないコロッケ、スコップコロッケです。レンジ調理なので焼き色はつきませんが、味はまさに「コロッケの中身」。とんかつソースをかけてお召し上がりください。 調理時間:15分 冷蔵保存:4日 人数:3人分…

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お弁当のおかず

人気のレンジで簡単ハンバーグと鶏つくねまとめ。卵不使用おすすめレシピ。

人気のレンジだけで作れるハンバーグと鳥つくねのレシピをまとめてみました。つなぎに卵を使わず、絹豆腐でやわらかさを出すのが特徴です。豆腐の水分はパン粉が吸ってくれるので水切り不要です。その他の材料にも卵…

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おやつ

レンジで3分もちふわ米粉ココア蒸しパンの簡単作り方。冷凍作り置きできる!卵なし小麦粉なしのバレンタインレシピ

米粉でもちふわ!しっとりやわらかな蒸しパンに仕上がります。レンジで3分チンするだけ!卵なし小麦粉なしのバレンタインレシピです。ミルクココアのまろやかな甘さの蒸しパンに癒されます。冷凍作り置きでき、3週…

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野菜がメインのレシピ

切り餅で!もちとろふわふわ!チョコもちフレンチトーストのレシピ。

もちもち、ふわふわとろっとろ!バター香るチョコもちフレンチトースト作ってみました。表面はこんがり、中はとろとろふわふわでたまらないおいしさです。 調理時間:10分 人数:2人分  材料 切り餅 1個(…

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レンジだけ

8分で作れる常備菜。かぼちゃの塩こんぶバター

大人気のかぼちゃのうま塩バターの塩こんぶバージョンです。みりんでレンジ蒸しにしたかぼちゃにバターと塩こんぶを和えてできあがりです。バターとみりんは相性が良く、かぼちゃの美味しさが引き立ちます。塩こんぶ…

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アレンジ・リメイク

3分レシピ。スイートチリソースの簡単な作り方。

つくりおきにおすすめのスイートチリソースは身近な材料4つだけでレンジで3分で作れます。とにかく簡単で、すぐ使いきれる量なのでお試しいただけたら嬉しいです。スイートチリソースが大好きだけど、買うと賞味期…

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お弁当のおかず

日持ちする簡単常備菜。もやしの甘酢漬け

日持ちするもやしの常備菜です。しっかり水切りして甘酢に漬けることによって長持ちします。お弁当に白い彩りを追加したいときにもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:6~7日 人数:2~3人分 材料 も…

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肉がメインのレシピ

15分で完成!とろあま新玉ねぎと鶏もも肉のバタークリーム煮。ルーなし・生クリームなしで絶品!作り置きもできます。

新玉ねぎはバターと炒めてクリーム煮にすると、とろけるような甘さが出て絶品です。とろあまになった新玉ねぎを鶏もも肉にからめて食べるのが最高。新玉ねぎの甘さと鶏もも肉のうま味でごはんがすすむコク深い味わい…

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お弁当のおかず

レンジで常備菜レシピ。れんこんのチーズ豚巻き

れんこんとチーズの相性はバツグンです。豚バラ肉を巻けばメインにもなるボリュームおかずのできあがりです。時間がない時でも火を使わずにさっとできるので、忙しい朝のお弁当作りにもご活用いただけたら嬉しいです…

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フライパン

白菜消費におすすめレシピ!白菜と豚肉のシャキシャキたれ味噌いための作り方。メインになる常備菜。

《焼き肉のタレ》と《味噌》は相性バツグン!調味料2つだけでバッチリ味が決まります。白菜と豚肉があれば10分で野菜たっぷりのメインおかずが完成するので忙しい方にも◎。白菜消費にもおすすめです。 調理時間…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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