◀ 1月のレシピ ▶
-
2018年01月14日
お弁当のおかず -
お肉のつけおき常備菜。コクうま生姜焼き
下味冷凍できる「つけおき生姜焼き」です。コクうまのポイントは少量のケチャップと豆板醤です。 調理時間：5分 冷蔵保存：4日 冷凍保存：1ヶ月 人数：2～3人分 材料 豚肉（切り落とし、こま切れ）300…
-
2018年01月28日
お弁当のおかず -
レンジであったか常備菜。蓮根と鶏肉のほっこり煮
れんこんは火が通りやすく味が染みやすいのでレンジ調理にぴったりです。短時間で作れて満足度の高いほっこり味の煮物です。 調理時間：10分 冷蔵保存：4日 人数：2～3人分 材料 鶏もも肉 小1枚（約22…
-
2017年01月08日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当の常備菜レシピ。ふわふわマヨポン鶏つくね
-
2017年01月18日
使っている調味料・保存容器・調理器具 -
作り置きおかずと常備菜の保存容器・目的別おすすめ
簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。実際に使っている3種類の保存容器のメリットとデメリットを紹介します。重視するポイントによっておすすめ…
-
2020年01月27日
お弁当のおかず -
鶏ムネ肉が簡単に柔らかくなる生姜焼きのレシピ。魔法の漬け込みダレでしっとり仕上がる作り方。
-
2024年01月10日
野菜がメインのレシピ -
レンジで10分人気おかず。白菜と豚肉のとろとろあんかけ煮のレシピ。
作業開始から10分で完成！とろとろのあんが絡んだ白菜は箸が止まらなくなるおいしさ。寒い冬に体がぽかぽか温まるおすすめの1品です。身近な食材だけで火を使わずにレンジで作れるからこそ、何度でもリピートした…
-
2019年01月20日
レポート -
75分で8品。大根の節約おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2019年1月20日）
アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」まりえです。1月3週目の大人2人、幼児2人分の平日4日分の作り置き常備菜レポートです。 やみつき大根のおかかあえ（レン…
-
2017年01月17日
レポート -
週末まとめて作り置きレシピと常備菜レポート（2017年1月3週目）
こんにちは、寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。横浜は雪は降りませんでしたが、水たまりが凍っているのを数年ぶりに見て寒さを実感しました。 今週は作り置き料理のほかにモザイク寿司も作ってみま…
-
2018年01月20日
お弁当のおかず -
包丁不要。袋ひとつで簡単常備菜。にんじんの和風ツナサラダ
にんじんをピーラーで細長くしてビニール袋に入れて1分チン。ツナ缶と調味料2つ混ぜてできあがる簡単サラダです。和風のツナマヨ味がにんじんによく合います。 調理時間：5分 冷蔵保存：3日 人数：3～4人分…
-
2026年01月23日
野菜がメインのレシピ -
15分で完成！「キャベツのちくわチャウダー」ちくわのうま味でまるで海の幸の贅沢クリームスープ
キャベツがこんなに甘くなるとは…びっくりするほど簡単でおいしい「キャベツのちくわチャウダー」です。15分で完成するのにバターでジュワーッと炒めたキャベツの甘味でコク深い味わいに。芯まであま…
-
2021年01月28日
おやつ -
バレンタインにおすすめ。餃子の皮でトースターで簡単！材料５つ。チョコエッグタルトの作り方。
おうちでバレンタインにおすすめ！材料5つ！作業時間7分でトースターで作れる簡単チョコエッグタルトです。生クリームなし、牛乳と板チョコで簡単に作れるので餃子の皮が少しだけ余ったときにもおすすめです。 調…
-
2026年01月13日
おやつ -
材料5つで10分で完成！サクサク紅茶のメロンパントースト
ポリ袋で混ぜて塗るだけ、材料5つで作れる紅茶のメロンパントーストのレシピです。紅茶入りのクッキー生地を食パンにのせてトースターで焼くだけ。サクサクのクッキー生地から紅茶とバターの香りがゆたかに広がり、…
-
2018年01月20日
お弁当のおかず -
人気のつけおきレシピ。黄金比の豚肉のうま味噌漬け
-
2018年01月17日
お弁当のおかず -
節約常備菜。包丁不要で簡単に。もやしとにんじんのナムル
節約の強い味方、もやしと価格が安定しているにんじんを使ったナムルです。にんじんはピーラーで細長くスライスすれば包丁不要で作れます。あっという間にできてお弁当にも入れやすいので、あと1品増やしたいときに…
-
2018年01月16日
お弁当のおかず -
レンジで定番常備菜。切り干し大根の煮物
定番常備菜、切り干し大根の煮物です。容器1つでレンジで6分の加熱で作れます。小さい子からお年寄りまで人気のほっこりする味です。 調理時間：10分（切り干し大根を水で戻す時間は含みません） 冷蔵保存：3…
-
2023年01月19日
おやつ -
材料4つで10分で完成！レンジで簡単チョコバナナケーキのレシピ。
-
2021年01月14日
おやつ -
人気の濃厚とろとろフォンダンショコラの作り方。小麦粉なし！生クリームなしの超簡単レシピ！
バレンタインにおすすめ！簡単なのに本格的、材料5つで作れる濃厚とろとろフォンダンショコラです。生クリームなし、小麦粉なしだからこそ、チョコ感が濃厚に仕上がります。ふんわりしたチョコ生地から、あつあつの…
-
2021年01月06日
おやつ -
ファミマで大人気！ショコラチーズケーキの再現レシピ。生クリームなしでレンジだけで簡単！
-
2019年01月04日
レンジだけ -
人気の春雨の卵炒めのレシピ。子供がよろこぶ簡単作り方。
子供に人気の春雨の卵いためです。春雨を調味料と一緒にレンジで煮て作るので味がシミシミで美味しいです。包丁不要でレンジだけで完成するのでお手軽です。 調理時間：10分 冷蔵保存：3日 人数：3～4人分 …
-
2026年01月29日
肉がメインのレシピ -
とろとろ新玉ねぎと鶏肉の味噌バターシチュー
新玉ねぎの甘さを味わう《とろとろ新玉ねぎと鶏肉の味噌バターシチュー》バターで炒めた新玉ねぎが甘くとろけるようなおいしさ。「コーンスープみたいでおいしい！」子どもが喜んで食べます。新玉の甘さと味噌バター…
-
2026年01月12日
野菜がメインのレシピ -
レンジで簡単！包丁なし9分で完成！豚こま白菜の春雨スープ。カロリー控えめでダイエットにもいい。
寒い日もこれさえあれば大丈夫。包丁なし、ワン丼で9分で完成する春雨スープです。器ひとつでチンしてそのまま食べられるから、洗い物が少なくて済みます。ノンオイルでカロリー控えめなのでダイエット中の方にもお…
-
2017年01月15日
魚がメインのレシピ -
かんたんモザイク寿司
手が込んでそうに見えるモザイク寿司は意外と簡単に作れます。カニカマや大根の塩麹漬けなど形を自由に変えられる手軽な食材を使うのがポイントです。コツもあわせて紹介していますのでぜひお試しいた…
-
2021年01月31日
おやつ -
レンジだけで作れる最高に簡単なチョコキューブケーキのレシピ。
バレンタインにおすすめ！まるで生チョコのような濃厚リッチなケーキにチョココーティングしたら、もうまるでお店のような本格的な味に。小麦粉を使わないからこそ、カカオのおいしさがぎっしりつまった濃厚な味に仕…
-
2017年01月23日
レポート -
週末の作り置きレシピと常備菜レポート（2017年1月4週目）
こんにちは、みなさまお元気でお過ごしでしょうか。土日は暖かかったのに月曜は冷え込んでいますね。寒さで暖房がフル回転しているようで、出勤前に炊飯器でお米を炊き洗濯物を乾燥機にかけていたらブレーカーが落ち…