つくりおき食堂

12月のレシピ

お弁当のおかず

レンジで簡単。鮭の豆腐ハンバーグ

鮭フレークと豆腐のふわふわのハンバーグです。まぜてレンチンするだけなのであっという間に出来あがります。冷めてもふわふわなのでお弁当にもぴったりです。味付きなのでそのまま入れられます。 調理時間:10分…

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お弁当のおかず

肉の簡単常備菜レシピ。トマト味噌肉じゃが

つくりおきに便利な簡単肉じゃがです。使う調味料はシンプルながら甘さとコクがでておいしく仕上がります。2016年、突然現れた「トマト味噌」最初どうなの?と思いましたが甘さと酸味のバランスが良く、簡単にコ…

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お弁当のおかず

レンジで3分すぐできる。ぶりのポン酢煮

レンジだけであっという間に作れる簡単な魚のおかずです。ポン酢とめんつゆは相性が良く、バッチリ味が決まります。酸味は強すぎないので小さい子でも食べられます。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:2~3…

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レポート

100分で9品。大根の節約おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2018年12月25日)

アクセスしていただきありがとうございます。つくりおき食堂まりえです。急に寒くなりましたね。12月最初の作り置きは大根を丸一本使いきりました。大人2人幼児2人分の平日4~5日分の常備菜です。 大根モチ(…

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お弁当のおかず

レンジで7分簡単つくりおきおかず。白菜と豚ひき肉のかさね蒸し

定番おかず、白菜とひき肉の重ね蒸しです。なじみのある和風味で体があたたまります。白菜からたくさん水分がでるので水を加えなくても大丈夫です。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 白…

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レポート

おせち特集・週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2016年12月4週目)

アクセスしていただきありがとうございます。2018年のお正月におすすめのお節料理5品をお重に詰めました。 重箱の上から 大根とにんじんの豚肉巻き(八幡巻き) (フライパン)30分 ムネ肉しっとりやみつ…

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お弁当のおかず

簡単魚の常備菜。トマトのたらこマヨグラタン

魚の作り置きならオーブン焼きがおススメです。高温で加熱することにより魚の生臭さが飛び、旨味だけが残ります。野菜と一緒に調理すれば主菜にも副菜にもなるボリュームおかずが完成します。今回はマヨネーズと相性…

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野菜がメインのレシピ

人気のアボカド簡単レシピ。アボカドのツナメルトチーズ焼きの作り方。

アボカドとツナマヨは相性バツグン!さらにチーズをのせて焼くことでうま味がまして最高においしいです。作業は5分くらいで作れるのであと1品ふやしたいときにもおすすめです。 調理時間:10分 人数:4人分 …

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おやつ

10分で完成!材料3つでレンジで簡単!人気の濃厚生ガトーショコラのレシピ。バターなし!

10分で完成!材料3つで簡単!バターなし!人気の電子レンジで作れる濃厚生ガトーショコラです。作業10分で作れてしっとり濃厚でおいしい。粉を使わないから生焼けの心配がなく、しっとりなめらかに仕上がります…

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野菜がメインのレシピ

大量消費に!人気のサクサクフライドチキンの卵なしの簡単レシピ。骨なしだから子どもも食べやすい!

鶏もも肉を大量消費!人気のサクサクフライドチキンはフライパンで簡単に作れます。つなぎに卵を使わずオイルを使うことで衣サクサクの仕上がりに。水分をほとんど加えないので、油はねが少なくカンタンに作れます。…

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肉がメインのレシピ

お豆と塩麹豚のポトフ

冬の定番、ポトフを塩麹豚と大豆の水煮でアレンジしました。トマトをうまみ調味料として使っています。最初にトマトだけを鍋に入れ、よく焼き付けて水分を飛ばすと甘さとコクが出てスープ全体にうまみが広がります。…

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お弁当のおかず

日持ちする常備菜。大根の中華うまだれサラダ(中華風浅漬け)

中華料理の前菜のような中華風の浅漬けです。お酢を使うので日持ちし味がしっかり染みるのでお弁当にも入れられます。塩気は強すぎないのでサラダ感覚で食べられます。 調理時間:20分 冷蔵保存:5日 人数:3…

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お弁当のおかず

魚の簡単つけおきおかず。鮭の味噌マヨ焼き

タレに漬けることで味が染みて美味しくなる簡単つけおきおかずです。冷めても美味しいのでお弁当におすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 生鮭 2~3切れ(約200g) ◎…

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おやつ

卵なしで5分で完成!レンジで簡単しっとりふわふわガトーショコラの作り方。

「これ本当にレンジで作ったの!?」叔母に驚かれたレシピです。はかりとケーキ型が無くても5分で完成します。卵を入れなくてもしっとりフワフワに仕上がります。あっという間に作れるので急な来客時にもおすすめで…

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野菜がメインのレシピ

塩もみなし!大量消費に!大根のバリバリ漬けの超簡単作り方。作り置きに最高!

塩もみなし、大量消費に最高の大根のバリバリ漬けです。歯応え抜群で保存が効く作り置きにぴったりの1品です。大根切ったら調味料3つで漬けるだけなのでラクに消費できます。 調理時間:5分 冷蔵保存:5日 人…

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野菜がメインのレシピ

2019年の人気作り置きおかず。簡単おすすめ常備菜レシピまとめ。TOP50

注目の新レシピが多数ランクイン!2019年の人気作り置きレシピTOP50です。一週間の献立、夕飯のメインおかず、お弁当の作り置きおかず、野菜の常備菜レシピに迷ったらぜひご活用ください。作り置き初心者さ…

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レンジだけ

レンジで6分温かい常備菜。白菜ベーコンの中華風かさね煮

レンジだけで作れるあったかい常備菜です。白菜はオイスターソースと大変相性が良いので簡単に味が決まります。あっという間に作れて体があたたまるおかずなので寒い日におすすめです。 調理時間:10分弱 冷蔵保…

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お弁当のおかず

日持ちする常備菜。大根のオイマヨサラダ

ビニール袋ひとつで作れる大根のサラダです。最初に塩もみして水分を出すことで日持ちするようになります。 調理時間:10分(塩につける時間は含みません)冷蔵保存:5日 人数:3~4人分 材料 大根 1/4…

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レポート

全レシピ公開中!1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート(2017年12月3日)

アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。大人2人、幼児1人の平日4~5日分の作り置きおかずです。全レシピ公開中ですので、献立アイデアとしてご活用くださ…

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お弁当のおかず

明太れんこんのふわふわ豆腐ハンバーグ

ふわふわの豆腐ハンバーグをシャキシャキれんこんで挟んだ食感がたまらないおかずです。味付きなのでお弁当にもぴったりです。明太子のかわりにタラコでもおいしいです。 調理時間:20分 冷蔵保存:5日 材料 …

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お弁当のおかず

魚の簡単常備菜。タラとタラコの味噌マヨグラタン

魚の作り置きならオーブン焼きがおススメです。高温で加熱することで魚の生臭さが飛び、旨味だけが下の野菜にしみます。タラとタラコを味噌マヨソースにあわせた簡単グラタンです。 調理時間:30分 冷蔵保存:3…

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レポート

週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2016年12月3週目)

今週はレンジだけでできる、超簡単な豆腐ハンバーグとしゅうまいに力を入れました。5分でまぜたらレンチンするだけなので、その間はキッチンを離れてほかの家事や子どもの相手ができるのでラクラクです。しゅうまい…

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レンジだけ

人気の簡単常備菜レシピ。美味しい筑前煮。レンジで簡単つくりおき。

簡単な筑前煮のレシピです。レンジだけで作れるので忙しい時でも作りやすいです。 調理時間:20分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 鶏もも肉 小1枚(220g) こんにゃく 1/3枚(100g) れん…

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おやつ

もちもちヘルシー!ホットケーキミックスと絹豆腐で豆腐ココア蒸しパンの作り方。卵なしのレンジで簡単レシピ

絹豆腐がホットケーキミックスと同量入ったヘルシー豆腐ココア蒸しパンです。しっとりモチモチ食感で子供に大人気です。レンジだけで卵使わずに作れて、もちフワ食感になるので是非お試しください。 調理時間:10…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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