時短レシピ by まりえごはん

ある週の献立

アレンジ・リメイク

しっとりやわらか蒸し鶏ときゅうりの中華サラダ

ジップロックで一度も鳥肉にさわらずに作れる蒸し鳥をきゅうりと自家製の中華ごまだれに合わせました。中華 >続きを読む

レンジで簡単・親子丼

レンジで作る簡単親子丼です。ねぎは一番火の通りが早い青ねぎを使って時短します。通常の作り方と同様、卵 >続きを読む

塩麹鶏ハムのカプレーゼ風

見た目はカプレーゼ風ですが、水切りした木綿豆腐にトマトとシソを合わせたあっさりしたサラダです。塩麹鶏 >続きを読む

デパ地下風・枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダ

デパ地下風の枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダは、シンプルな調味料で簡単に作れます。3つの食材の食感のバラン >続きを読む

重曹で鳥ムネ肉を柔らかくする方法

鳥ムネ肉を柔らかくする方法を試してみたい!と思っている方におすすめのレシピです。ジップロック袋に水5 >続きを読む

レンジで簡単・きのこのねぎ味噌そぼろ和え

包丁使わずにできるレンジで簡単・ねぎ味噌そぼろの簡単アレンジです。しめじ&まいたけと一緒にチ >続きを読む

しっとりやわらか蒸し鶏きゅうりのスイートチリソース

ジップロックで一度も鳥肉にさわらずに作れる蒸し鳥を自家製スイートチリソースときゅうりに合わせました。 >続きを読む

しっとりやわらか蒸し鶏とほうれん草のマヨポンごまだれ

ジップロックだけで簡単・しっとりやわらか蒸し鶏の簡単アレンジです。レンジで柔らかくしたほうれん草の上 >続きを読む

レンジで簡単・そぼろリメイク・しいたけのそぼろ詰め

生卵とそぼろをまぜて、しいたけの傘につめてチンするだけの超簡単スピードおかずです。冷凍そぼろを使えば >続きを読む

レンジで簡単・そぼろリメイク・マーボーなす

そぼろから作り始めても15分以内にレンジだけで出来上がるおすすめのスピードおかずです。とっても簡単で >続きを読む

レンジで簡単・ねぎ味噌そぼろ

アレンジ自由自在のねぎ味噌味のそぼろです。ねぎをハサミできざめば包丁まな板不要、まぜてチンするだけで >続きを読む

レンジで簡単・そぼろきんちゃく

半分に切った油揚げの中に、作り置きしたそぼろを入れて1分チンするだけのスピードおかずです。冷めても美 >続きを読む

レンジで簡単・とりゴボウそぼろ

ゴボウとにんじんの入った鳥ムネ肉のそぼろです。鳥肉の旨味をゴボウとにんじんが引き立ててくれます。ゴボ >続きを読む

レンジで簡単・野菜たっぷりそぼろ

わが家の定番、玉ねぎとにんじんがたくさん入ったアレンジしやすい豚肉のそぼろです。実家で母がよく作って >続きを読む

レンジで3分・スイートチリソース

スイートチリソースは身近な材料4つだけでレンジで3分で作れます。とにかく簡単で、すぐ使いきれる量なの >続きを読む

ジップロックで簡単・しっとりやわらか蒸し鶏

ジップロックを使えば一度も鳥肉にさわらずに、しっとりやわらかな蒸し鳥ができあがります。鳥ムネ肉を直接 >続きを読む

かんたん時短トマト味噌ソース

2016年、彗星のようにメディアに登場した「トマト味噌」最初どうなの?と思いましたが甘さと酸味のバラ >続きを読む

定番チキンのトマト煮

子どもの頃から母が作ってくれるわが家の定番おかずです。2歳児から大人まで大人気なので毎回鍋いっぱいに >続きを読む

ジップロックだけで簡単・塩麹で時短鶏ハム

一度も鳥肉に触れずに作れます。包丁、ラップ、まな板、たこ糸、塩抜きいっさい不要。ジップロックに鳥ムネ >続きを読む

そぼろリメイク・簡単ポテトグラタン

  じゃがいもをレンジでやわらかくして、そぼろとチーズをのせて温めるだけですが、手抜きに見 >続きを読む

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