大人気シリーズ。やみつき無限白菜
2017年10月19日
白菜が無限に食べられるおすすめレシピです。1/4玉が瞬時になくなります。温かいままでも冷蔵庫で冷やしても美味しいです。お弁当にも酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間:5分 冷蔵保存:3日
材料
- 白菜 4枚(小玉1/4)約300g
- 塩 ひとつまみ(白菜の水切り用、親指、人差し指、中指でかるくつまんだ量です。)
- ツナ缶 1個
- ◎マヨネーズ 大さじ1/2
- ◎ごま油 大さじ1/2
- ◎めんつゆ3倍濃縮 大さじ1/2 ※
- 中華スープの素 小さじ1
- ※めんつゆは2倍濃縮の時は小さじ2、4倍濃縮の時は小さじ1入れてください。
作り方
- 白菜は1センチ幅に切り、耐熱容器に入れ、塩ひとつまみをふりかける。
- ラップをふんわりかぶせて600wの電子レンジで2分30秒加熱する。
- レンジ加熱中にツナ缶の油を軽くきり、ボウルに入れ◎の調味料(マヨネーズ、ごま油、めんつゆ3倍、各大さじ1/2)とまぜ、箸でなめらかになるようによく混ぜる。(ツナに中華スープの素は混ぜないのがポイントです。)
- 白菜は加熱後、箸でかきまぜる。箸でおさえて水分を出し捨てる。
- 白菜が温かいうちに中華スープの素小さじ1を入れ箸でよく混ぜる。
- 白菜に3のツナを入れ全体を混ぜ合わせてできあがり。
つくりおき食堂のやみつき無限シリーズ
現時点でご紹介している無限シリーズは以下の8点になります。(レシピ名にリンクが貼ってあります。)
やみつき無限だいこん
大根の大量消費にもおすすめです!
やみつき無限キャベツ
ツナの旨味がキャベツにからんで無限に食べられます。一番人気のレシピです。
やみつき無限小松菜
青菜がたくさん食べられるおすすめレシピです。ツナの旨味が小松菜の苦味をやわらげてくれます。
やみつき無限きゅうり
冷やして美味しい夏のおすすめ常備菜です。ツナの旨味できゅうりがもりもり食べられます。
やみつき無限ピーマン
ピーマン1袋が瞬時になくなるブームの火付け役レシピです。ピーマン嫌いのお子さんにおすすめです。
やみつき無限にんじん
ツナマヨの旨味がにんじんの甘さを引き出し、子どもがパクパク食べます。砂糖みりんを入れなくても甘さが出ます。
やみつき無限なす
ツナマヨの旨味をなすが吸収してめっちゃ箸がすすみます。
やみつき無限じゃがいも
包丁不要、チンしてまぜるだけなので子供と一緒に簡単に作れて、すごい勢いで食べます。
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