レシピ一覧
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2017年01月22日
お弁当のおかず -
レンジ簡単お肉の常備菜レシピ。とりねぎピーマンの甘辛みそ
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2017年01月20日
お弁当のおかず -
簡単常備菜レシピ。プチトマトと大根の塩麹サラダ
紅白のコントラストがきれいな大根とプチトマトの浅漬けです。塩麹だけだと甘さと塩気が強すぎるのでお酢で酸味を加えています。お弁当に2色の彩りが加えられて便利です。大根はお弁当の間仕切りとしても使えます。…
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2017年01月19日
レンジだけ -
お弁当に・日持ちする枝豆と塩昆布のポテサラ
お弁当にぴったりの日持ちするポテサラです。食材から水分がでないため、6日間持ちます。枝豆の食感がおもしろいサラダです。作った当日よりも翌日以降のほうが味が馴染んでおいしくなります。週末に作って平日のお…
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2017年01月18日
レンジだけ -
レンジで簡単常備菜レシピ。スコップコロッケ
スコップコロッケって何?という方も多いかと思いますが、「揚げずにお皿に入れて、すくって食べるコロッケ」のことです。レンジ調理なので焼き色はつきませんが、味はまさに「コロッケの中身」。とんかつソースをか…
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2017年01月18日
使っている調味料・保存容器・調理器具 -
作り置きおかずと常備菜の保存容器・目的別おすすめ
簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。実際に使っている3種類の保存容器のメリットとデメリットを紹介します。重視するポイントによっておすすめ…
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2017年01月18日
お弁当のおかず -
人気のレンジで簡単常備菜レシピ。ひじきの煮もの(煮つけ)
レンジだけでひじきの煮ものは簡単にできます。にんじんは薄く細く切るのがポイントです。火を使わずに簡単にできるので忙しいときの栄養補給に思いだしていただけたら幸いです。 調理時間:10分(ひじきを水で戻…
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2017年01月17日
レポート -
週末まとめて作り置きレシピと常備菜レポート(2017年1月3週目)
こんにちは、寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。横浜は雪は降りませんでしたが、水たまりが凍っているのを数年ぶりに見て寒さを実感しました。 今週は作り置き料理のほかにモザイク寿司も作ってみま…
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2017年01月17日
お弁当のおかず -
レンジで常備菜レシピ。れんこんのチーズ豚巻き
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2017年01月16日
レンジだけ -
レンジで簡単。人気のおすすめ常備菜レシピ。なすの煮びたし
サタデープラスさんでご紹介いただきました!つくりおきにおすすめの定番おかずです。揚げない・煮ない・レンチンするだけの簡単調理ですが、味はちゃんとなすの煮びたしの味です。少量のお酢が味に深みを出し、冷や…
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2017年01月16日
アレンジ・リメイク -
3分レシピ。スイートチリソースの簡単な作り方。
つくりおきにおすすめのスイートチリソースは身近な材料4つだけでレンジで3分で作れます。とにかく簡単で、すぐ使いきれる量なのでお試しいただけたら嬉しいです。スイートチリソースが大好きだけど、買うと賞味期…
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2017年01月15日
魚がメインのレシピ -
かんたんモザイク寿司
手が込んでそうに見えるモザイク寿司は意外と簡単に作れます。カニカマや大根の塩麹漬けなど形を自由に変えられる手軽な食材を使うのがポイントです。コツもあわせて紹介していますのでぜひお試しいた…
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2017年01月09日
レポート -
週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年1月2週目)
遅くなりましたが新年明けましておめでとうございます。今年も短時間で簡単にできるレシピをたくさん紹介していきますのでどうぞ宜しくお願いいたします。年末年始は家族全員体調を崩すことなく、健やかに過ごすこと…
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2017年01月09日
お弁当のおかず -
レンジで簡単常備菜レシピ。温野菜と中華ドレッシングの作り方。
温野菜はレンジ調理でラクしましょう。温野菜には自家製の中華ドレッシングを合わせるのがおススメです。中華ドレッシングは作りやすい分量で紹介しています。 調理時間:5分 冷蔵保存:6日 材料 白菜 4…
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2017年01月09日
お弁当のおかず -
人気の常備菜レシピ。ポリ袋で簡単。しっとりやわらか蒸し鶏の作り方
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2017年01月08日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当の常備菜レシピ。ふわふわマヨポン鶏つくね
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2017年01月08日
お弁当のおかず -
簡単常備菜レシピ。しっとりやわらか蒸し鶏もやしのマヨポンごまだれ
つくりおきに便利なしっとりやわらか蒸し鶏です。耐熱性ポリ袋を使えば一度も鳥肉にさわらずに作れます。鳥胸肉を直接袋に入れ弱火で3分煮て、1時間ほうっておくだけです。袋の上から手でほぐせるので一度も鳥肉に…
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2017年01月08日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当におすすめの常備菜レシピ。ふわふわデミチーズハンバーグ
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2017年01月08日
レンジだけ -
簡単で日持ちする常備菜レシピ。鮭とキノコの和風マリネ
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2017年01月08日
レンジだけ -
切干大根の明太バター和え
切干大根を水で戻して明太子&調味料を加えてチンするだけの簡単おかずです。お弁当にもおススメです。 調理時間:15分 冷蔵保存:5日 人数:3人分 材料 切干大根 30g 明太子 小1腹(約20…
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2016年12月26日
レポート -
おせち特集・週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2016年12月4週目)
アクセスしていただきありがとうございます。2018年のお正月におすすめのお節料理5品をお重に詰めました。 重箱の上から 大根とにんじんの豚肉巻き(八幡巻き) (フライパン)30分 ムネ肉しっとりやみつ…
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2016年12月26日
お弁当のおかず -
レンジで簡単魚の作り置き常備菜レシピ。鮭の南蛮漬け
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2016年12月26日
レンジだけ -
おせちの定番。紅白なます
子どもからお年寄りまで大好評の紅白なますです。合わせ酢はレンジで1分30秒チンすることで酸味がまろやかになり食べやすくなります。簡単なのでぜひつくってみてください。 調理時間:10分 冷蔵保存:7日 …
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2016年12月26日
お弁当のおかず -
レンジで簡単常備菜レシピ。しいたけの肉詰め
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2016年12月25日
お弁当のおかず -
レンジで常備菜。甘酢れんこんのはさみ焼き
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