つくりおき食堂
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

レシピ一覧

野菜がメインのレシピ

2017年の人気作り置きおかず。簡単おすすめ常備菜レシピまとめ。TOP35

アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中…

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   野菜がメインのレシピ 
お弁当のおかず

レンジで簡単なすだけ常備菜レシピ。なすのごまポン酢あえ

ポン酢を使った簡単な味つけのごまあえです。火を使わずに作れます。ごまの甘さとポン酢の酸味がバランス良くおいしく食べられます。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 なす 中2本(約240…

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お弁当のおかず

糖質オフのレンチン簡単常備菜レシピ。なすのナムル

5分で作れる簡単なすのナムルです。できたての温かいうちも冷やしてからも美味しいです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 材料 なす 中2本(約240g) ごま油 大さじ2 ◎醤油 小さじ1 ◎顆粒状鶏ガ…

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レポート

週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年8月1週目)

8月になり夏真っ盛りというお天気ですね。みなさまいかがお過ごしでしょうか。8月最初の作り置きレポートです。 写真左上から じゃがいもと枝豆のシーザーポテトサラダ 10分 レンジで簡単ズッキーニのサラダ…

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   レポート 
お弁当のおかず

簡単常備菜ぽりぽり食べやすい浅漬け。きゅうり南蛮

  さっぱり味がおいしい簡単きゅうりの浅漬けです。甘すぎず酸っぱすぎず、ぽりぽり食べやすいです。時間がたっても塩辛くなりすぎないので作り置きにおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 …

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お弁当のおかず

糖質オフ。簡単作り置きおかず。鶏ハム(サラダチキン)レモンペッパー味の作り方

レモンの爽やかな酸味でさっぱり美味しく食べられる鶏ハムです。鶏肉に一度も手を触れずに作れるので冷蔵庫で7日間日持ちします。ノンオイルで砂糖不使用なのでダイエット中の方にもおすすめです。レモンと塩麹は相…

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お弁当のおかず

日持ちする簡単きゅうりの常備菜(漬物)やみつきしおだれきゅうり

塩もみ不要ですぐできる日持ちするきゅうりの漬物です。すぐに食べてもねかせても美味しいです。時間が経っても塩辛くなりすぎないので作り置きにおすすめです。調味料は2つだけ、切って袋に入れるだけなのできゅう…

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お弁当のおかず

人気の簡単つくりおきレシピ。やみつきなすのおかかあえ

人気の簡単作り置きおかずです。5分で作れてすぐに食べられるので忙しいときに思い出していただけたら嬉しいです。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 なす 中2本(約240g) ごま油…

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お弁当のおかず

人気の日持ちする簡単常備菜。レンジだけで作れる鶏の南蛮漬け

容器ひとつでレンジだけで10分で作れる鳥肉の南蛮漬けです。油を使わずに耐熱容器ひとつで作れるので洗い物が少なくてすみます。火を使って調理したのと変わらない美味しさのおすすめレシピです。油を使わないヘル…

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レポート

週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年7月4週目)

蒸し暑かったり豪雨だったり不安定なお天気ですね。みなさまいかがお過ごしでしょうか。7月4週目の作り置きレポートです。 写真左上から 子供がよろこぶカレーにんじんピーラーサラダ(キャロットラペ)(+枝豆…

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   レポート 
レンジだけ

簡単常備菜レシピ。パプリカのツナサラダ

5分でできるパプリカの簡単ツナサラダです。彩りがきれいなのでおもてなしにもぴったりです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 赤パプリカ 大1個 黄パプリカ 大1個 青しそ 2~3枚 …

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お弁当のおかず

子供が喜ぶ簡単常備菜レシピ。カレーにんじんピーラーサラダ(キャロットラペ)

子供がよろこぶカレー味のにんじんのピーラーサラダです。ピーラーで薄くスライスすると味がよく染みてにんじんの青臭さがなくなります。スパイスが香ばしくエスニックな雰囲気もあり大人も楽しめるサラダです。 調…

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お弁当のおかず

オーブンでサクサク簡単。あげない唐あげカレー味

衣サクサクの唐あげはオーブンで簡単に作れます。下味につけてオーブンに入れるだけなので作業時間は5分程度でできてラクラクです。3~4人分一度に焼けるので時短になります。香ばしいカレー味で子供から大人まで…

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レンジだけ

人気の簡単常備菜レシピ。やみつき無限きゅうり

ツナの旨味がきゅうりに絡んでいくらでも食べられるやみつき無限きゅうりです。冷やすとより一層おいしくなります。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日間 人数:3人分 材料 きゅうり 3本(約300g) 塩 …

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お弁当のおかず

お弁当の簡単いろどり常備菜。紫キャベツの浅漬け

紫キャベツは甘酢につけておくと色がきれいに出ます。一週間日持ちするので好きなタイミングでお弁当に入れられて便利です。市販のすし酢を使った時短レシピです。切って漬けるだけで手軽にお弁当の彩りを良くできる…

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レポート

夏のお弁当おかず。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年7月3週目)

梅雨が明けましたね。みなさまいかがお過ごしでしょうか。小中学生は夏休みになりましたね。夏休みのお子さんが喜びそうな簡単おかず中心に紹介していこうと思います。 写真左上から お弁当のいろどり常備菜。紫キ…

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   レポート 
お弁当のおかず

糖質オフ。カレー味の鶏ハム(サラダチキン)の作り方。タンドリーチキンの再現レシピ

ファミマのカレー味のサラダチキン(タンドリーチキン)の再現レシピです。鶏肉に一度も手を触れずに作れるので日持ちします。塩麹とカレー粉は相性がよく、鶏ムネ肉がコクのある味わいになります。しっかりした深み…

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お弁当のおかず

人気の簡単つくりおきレシピ。やみつき肉みそキャベツ

家族に人気の簡単つくりおきおかずです。肉みその調味料は豆板醤以外は大さじ1なので覚えやすく、いろいろな料理に応用が利いて便利です。メインにも副菜にもなるおすすめおかずです。 調理時間:10分 冷蔵保存…

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お弁当のおかず

レンジで簡単5分でできる。じゃがいものてりやき

子供が喜ぶじゃがいものてりやきです。レンジだけですぐ作れるので、忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。親しみやすい味なので子供だけでなく大人にも好評です。 調理時間:5分 冷蔵保存:4 人数:3人分 …

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お弁当のおかず

日持ちする作り置き常備菜レシピ。にんじんの中華風サラダ

日持ちする簡単なにんじんの常備菜です。ごま油とオイスターソースを使ったコクのある中華味です。オイスターソースがご自宅にありましたら、ぜひ作ってみてください。包丁やスライサーを使わずに皮むき器でスライス…

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お弁当のおかず

日持ちする簡単常備菜レシピ。キャベツのツナサラダ。コールスロー風

ねかせておいしいコールスローのような味わいの食べやすいキャベツの常備菜です。日持ちするので週末に作っておくと好きなときに食べられて便利です。ツナがキャベツに絡んで小さい子でも食べやすくなります。 調理…

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レポート

夏向けのさっぱりおかず中心。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年7月2週目)

みなさま3連休はいかがお過ごしでしたか。家族で上野の美術館に行き、楽しい時間を過ごすことができました。最近は晴れの日が続いているためか野菜がお手ごろ価格で嬉しいですね。今週は野菜を使った料理が多めにな…

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   レポート 
お弁当のおかず

糖質オフ。ポリ袋で簡単鶏ハム(サラダチキン)の作り方。ハーブチキンの再現レシピ。

ハーブ風味のサラダチキンの再現レシピです。鶏肉に一度も手を触れずに作れるので冷蔵庫で5日間日持ちします。ノンオイルで砂糖不使用なのでダイエット中の方にもおすすめです。ハーブは1種類のみ、親しみやすいバ…

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お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜。ズッキーニのサラダ

オリーブオイルでやわらかくなったズッキーニにポン酢がとてもよく合います。味つけ簡単、日持ちするおすすめおかずです。ズッキーニは一度も買ったことないよ~という方にもおすすめです。すぐできるのであと1品ほ…

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