おろし玉ねぎの効果で胸肉がしっとり仕上がる簡単おかずです。カレー風味が香ばしく、子供が喜んで食べます。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 片栗粉　小さじ1 塩　ひとつ　＞続きを読む

ヨーグルトの効果で鶏ムネ肉がしっとりやわらかく仕上がるタンドリーチキンカレーです。辛すぎないので子供も食べられます。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 砂糖　小さじ1　＞続きを読む

ムネ肉が卵の衣でしっとり仕上がるピカタのレシピです。冷めてもやわらかく味付きなのでお弁当にもぴったりです。 調理時間:10分  冷蔵保存:3日 人数:3人分   鶏ムネ肉　1枚（330g） 卵　1個（S～M玉） ◎小麦粉　＞続きを読む

鶏ムネ肉ともやしで節約おかずの決定版！時間が経つほど味がしみて美味しくなる作り置きにぴったりのおかずです。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） もやし　1袋（200g）　＞続きを読む

  人気の甘辛しょうゆ味です。ムネ肉がふっくらやわらかく仕上がります。調味料の割合がシンプルなので覚えやすく簡単に作れます。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 醤油 　＞続きを読む

子供がよろこぶ鶏肉のケチャップ煮です。レンジ調理ならムネ肉がしっとり仕上がります。お弁当に赤い彩りを入れたいときにもおすすめです。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 　＞続きを読む

レンジ蒸し鶏のピリ辛ポン酢だれです。ラー油は取り分け後にかけても大丈夫なのでお子さんも食べられます。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） ◎ポン酢  大さじ3 ◎みりん　＞続きを読む

お酢の効果でムネ肉がしっとりやわらかく仕上がります。調味料の割合がシンプルなので覚えやすいです。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） ◎醤油  大さじ2 ◎酢  大さじ　＞続きを読む

人気のカオマンガイです。炊飯器で炊いた普通のご飯が鶏肉のダシを吸って海南風チキンライスに変身します。 調理時間：20分　冷蔵保存：2日　人数：2～3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） ごはん　お茶碗2杯分（たき　＞続きを読む

ムネ肉を人気のねぎ塩ダレで蒸しました。ネギからほんのり甘みが出て、美味しく食べられます。 調理時間：20分　冷蔵保存：5日　人数：2～3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） ねぎ　1/2本 塩　小さじ1/3 ◎酒　＞続きを読む

人気の鶏チャーシューを塩レモンだれでアレンジしました。レモンの酸味でさっぱり美味しく食べられます。 調理時間：10分　冷蔵保存：5日　人数：2～3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 塩　小さじ1/3 ◎酒　大さ　＞続きを読む

マヨネーズを下味に使うことでムネ肉がしっとりやわらかく仕上がります。節約にもおすすめの一品です。 調理時間：15分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 砂糖　小さじ1 塩　小さじ1/4 　＞続きを読む

ピリ辛で箸がすすむ鶏マヨです。マヨネーズを下味に使うことでしっとりやわらかく仕上がります。ラー油を減らせば小さい子もOKです。 調理時間：30分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 砂糖　＞続きを読む

人気のサラダチキンのアレンジレシピです。サラダチキンはオリーブオイルと大変相性が良く、ムネ肉の旨味が引き立つのでぜひ作ってみてください。サラダチキンの作り方はこちらからどうぞ。 レンジでサラダチキンの作り方 お鍋でサラダ　＞続きを読む

大人気のサラダチキンのレンジだけで作れるバージョンです。ジップロックコンテナーで調理してそのまま保存できるので持ち運びにも便利です。糖質ひかえめなのでダイエットにもおすすめです。 調理時間：30分　冷蔵保存：4日　人数：　＞続きを読む

大人気のしっとりやわらか蒸し鶏のレンジだけで作れるバージョンです。ジップロックコンテナーで調理してそのまま保存できます。3つのポイントをおさえることでレンジでもやわらかく仕上がります。 調理時間：30分（漬けておく時間も　＞続きを読む

焼肉のタレが鶏ムネ肉を風味豊かにまとめてくれます。分量はざっくりで問題ないので計量スプーンがなくても作れます。ムネ肉をパックの上でハサミで切れば、包丁まな板不要で作れます。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：2～3　＞続きを読む

大好評の鶏チャーシューのより簡単なバージョンです。どこの家にもある調味料4つですぐに作れます。ジップロックコンテナーを使えば調理から保存までひとつでできて洗い物を減らせます。 調理時間：10分　冷蔵保存：5日　人数：2～　＞続きを読む

レンジだけで作れる糖質オフの簡単おかずです。ゆずこしょうとマヨネーズはとても相性の良い組み合わせで鶏ムネ肉の旨味を引き立てます。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g）　＞続きを読む

ムネ肉で簡単に作れる中華風のおかずです。しっかりめの味つけでご飯がすすむのでお弁当にもおすすめです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） ねぎ　1/3本（約30g）　＞続きを読む