時短レシピ by まりえごはん

ある週の献立

野菜その他がメインのレシピ

お弁当におすすめ・パプリカの塩麹マリネ

パプリカの旨味を塩麹が引き立てます。汁気が少ないのでお弁当の彩り用にぴったりです。少量のお酢と砂糖で >続きを読む

レンジで簡単・プチトマトのチーズ豚巻き

プチトマトは加熱するとますます美味しくなります。レシピを考えたのは10年近く前になりまして・・・焼き >続きを読む

レンジで簡単・プチトマトと鶏肉しめじのアヒージョ

  レンジで簡単にできるプチトマトと鶏肉、しめじのアヒージョです。子供に食べさせてだいじょ >続きを読む

レンジで簡単・れんこん切干大根のツナマヨグラタン

とろけるチーズと温めたツナマヨを切干大根とれんこんに絡めて食べる簡単グラタンです。ツナマヨは加熱する >続きを読む

レンジで簡単・とり五目豆

とり五目豆のレンジで簡単バージョンです。五目の中身は大豆、にんじん、ひじき、昆布、鶏肉です。ゴボウを >続きを読む

レンジで簡単・明太れんこんの磯部まき

明太子多めの明太マヨをれんこんに挟んでのりで巻いてチンするだけの簡単おかずです。手軽に作れてお弁当に >続きを読む

プチトマトと大根の塩麹マリネ

紅白のコントラストがきれいな大根とプチトマトの浅漬けです。塩麹だけだと甘さと塩気が強すぎるのでお酢で >続きを読む

お弁当に・日持ちする枝豆と塩昆布のポテサラ

お弁当にぴったりの日持ちするポテサラです。食材から水分がでないため、6日間持ちます。枝豆の食感がおも >続きを読む

レンジで簡単・スコップコロッケ

スコップコロッケって何?という方も多いかと思いますが、「揚げずにお皿に入れて、すくって食べるコロッケ >続きを読む

レンジで簡単・ひじきの煮もの

レンジだけでひじきの煮ものは簡単にできます。にんじんは薄く細く切るのがポイントです。火を使わずに10 >続きを読む

レンジで簡単・なすの煮びたし

揚げない・煮ない・レンチンするだけの簡単なすの煮びたしですが、味は驚くほどちゃんと調理したものに近い >続きを読む

レンジで3分・スイートチリソース

  スイートチリソースは身近な材料4つだけでレンジで3分で作れます。とにかく簡単で、すぐ使 >続きを読む

レンジで簡単・温野菜と自家製中華ドレッシング

  温野菜はレンジ調理でラクしましょう。温野菜には自家製の中華ドレッシングを合わせるのがおススメです >続きを読む

切干大根の明太バター和え

切干大根を水で戻して明太子&調味料を加えてチンするだけの簡単おかずです。お弁当にもおススメで >続きを読む

定番・紅白なます

子どもからお年寄りまで大好評の紅白なますです。合わせ酢はレンジで1分30秒チンすることで酸味がまろや >続きを読む

やみつき塩ダレキャベツ

  キャベツを手でちぎって、調味料と和えてレンチンするだけの簡単おかずです。かつお節とすり >続きを読む

長いもの梅おかか和え

3分でできる簡単おかずです。長いものシャキシャキ食感と梅の酸味がよく合います。 調理時間:3分 冷蔵 >続きを読む

やみつきあっさりもやし

あっさり味なのに箸が止まらなくなり、あっという間に一袋食べきってしまう、あっさり風味のやみつきもやし >続きを読む

枝豆ひじきのふわふわ豆腐ハンバーグ

お弁当にぴったりの味付きのふわふわハンバーグです。豆腐、枝豆、ひじき、ゴマは相性バツグンで冷めても香 >続きを読む

ゆかり大根の彩り千枚漬け

大根の千枚漬けにゆかりで彩りをくわえたレシピです。定番のお漬物の味なのでさまざまなおかずとの相性が良 >続きを読む

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