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2017年04月02日
お弁当のおかず -
キャベツのナムル
キャベツの甘さを活かしたナムルです。ナムルは日持ちするのでお弁当にもおすすめです。 調理時間：5分 冷蔵保存：4日 人数：3人分 材料 キャベツ 1/4個（300g） 塩 ひとつまみ（キャベツの水切り…
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2017年03月31日
アレンジ・リメイク -
レンジで簡単時短おかず。親子丼
レンジで作る簡単親子丼です。ねぎは一番火の通りが早い青ねぎを使って時短します。通常の作り方と同様、卵は途中で追加します。写真だと卵がカチカチに固まっているように見えますが、上の方だけで中の方は半熟です…
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2017年03月31日
アレンジ・リメイク -
塩麹鶏ハムのカプレーゼ風
見た目はカプレーゼ風ですが、水切りした木綿豆腐にトマトとシソを合わせたあっさりしたサラダです。塩麹鶏ハムとトマト＆シソ＆豆腐の相性が良く、簡単な割に手抜きに見えないのでおもてなしにもおすすめです。 調…
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2017年03月30日
お弁当のおかず -
人気のお肉の常備菜レシピ。キャベツと塩麹豚のレンジ蒸し
液体塩こうじがキャベツと豚肉の美味しさをひき立てる簡単レシピです。液体塩こうじの効果で豚肉がやわらかく仕上がります。 調理時間：8分 冷蔵保存：4日 人数：3人分 材料 豚ばら肉（薄切り） 200g …
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2017年03月30日
お弁当のおかず -
きのこの煮込みハンバーグの人気レシピ。お弁当の作り置き常備菜の作り方。
つくりおきにおすすめの煮込みハンバーグです。手間がかかりそうな煮込みハンバーグですが、フライパンひとつで出来ます。きのこがデミグラスソースによく合い、ソースがタネに染み込んで美味しくいただけます。フラ…
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2017年03月29日
お弁当のおかず -
人気のおすすめ常備菜レシピ。にんじんとピーマンのナムル
人気のつくりおき常備菜、にんじんの甘さとピーマンの苦味のバランスが良いお弁当にぴったりのナムルです。緑黄色野菜を2種類食べられるので食卓の彩りプラスにおすすめです。にんにくやラー油などのピリ辛要素を入…
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2017年03月28日
お弁当のおかず -
デパ地下風の常備菜。枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダ
デパ地下風の枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダは、シンプルな調味料で簡単に作れます。3つの食材の食感のバランスが良く、あっさりノンオイルで美味しいのでぜひお試しください。 調理時間：10分（しっとりやわらか蒸…
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2017年03月26日
つけおきで平日らくらく -
簡単レシピ。重曹で鶏ムネ肉をしっとり柔らかくする方法
鳥ムネ肉を柔らかくする方法を試してみたい！と思っている方におすすめのレシピです。ジップロック袋に水50ccと重曹、砂糖、塩を入れ左右にふってとかし、ムネ肉1枚を切らずにそのまま入れるだけです。３つの調…
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2017年03月23日
お弁当のおかず -
レンジで簡単・きのこのねぎ味噌そぼろ和え
包丁使わずにできるレンジで簡単・ねぎ味噌そぼろの簡単アレンジです。しめじ&まいたけと一緒にチンしてまぜるだけです。ねぎ味噌そぼろから作り始めても10分強、冷凍したそぼろを使ってもレンジで一発で…
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2017年03月23日
お弁当のおかず -
パクリと食べやすい。レンジで簡単常備菜。あおのりマヨコーン鶏つくね
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2017年03月22日
レンジだけ -
重曹でムネ肉やわらか酢鶏
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2017年03月20日
お弁当のおかず -
人気の簡単常備菜レシピ。しっとりやわらか蒸し鶏ときゅうりのスイートチリソース
つくりおきにおすすめの「しっとりやわらか蒸し鶏」を自家製スイートチリソースときゅうりに合わせました。鶏ムネ肉を弱火で3分煮て1時間放置する間にレンジでスイートチリソースを作ります。自家製ソースといって…
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2017年03月14日
お弁当のおかず -
レンジで簡単ハンバーグの常備菜レシピ。ふわふわマヨコーン鶏つくね
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2017年03月14日
お弁当のおかず -
レンジで簡単。鮭のプチトマチーズ焼き
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2017年03月14日
お弁当のおかず -
簡単常備菜レシピ。しっとりやわらか蒸し鶏とほうれん草のマヨポンごまだれ
人気のつくりおきレシピ「しっとりやわらか蒸し鶏」の簡単アレンジです。レンジで柔らかくしたほうれん草の上にのせ、自家製のゴマだれと和えるだけです。しっとりやわらか蒸し鶏は包丁まな板不要・パックから出して…
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2017年03月09日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お肉の常備菜レシピ。下味冷凍可能。塩こうじ豚
つくりおきにおすすめの下味をつけて冷凍し解凍から調理までレンジひとつでできる簡単おかずです。塩麹が肉がスカスカになるのを防いでくれます。1カ月冷凍可能です。レンジ調理が苦手な方はフライパンで焼いても美…
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2017年03月07日
お弁当のおかず -
レンジで簡単・そぼろリメイク・しいたけのそぼろ詰め
生卵とそぼろをまぜて、しいたけの傘につめてチンするだけの超簡単スピードおかずです。冷凍そぼろを使えば5分以内、そぼろ作りからスタートしてもレンジだけで15分以内にできあがります。冷めても美味しく、お弁…
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2017年03月07日
お弁当のおかず -
レンジで簡単・そぼろリメイク・マーボーなす
そぼろから作り始めても15分以内にレンジだけで出来上がるおすすめのスピードおかずです。とっても簡単ですが、味はちゃんとマーボーなすです。冷めても美味しいのでお弁当にぴったりで、冷凍したそぼろを使えば5…
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2017年03月07日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当の常備菜レシピ。ねぎ味噌そぼろ
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2017年03月07日
お弁当のおかず -
レンジで簡単・そぼろきんちゃく
半分に切った油揚げの中に、作り置きしたそぼろを入れて1分チンするだけのスピードおかずです。冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです。冷凍したそぼろを使えば5分以内に完成、そぼろ作りからスタートしてもレ…
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2017年03月07日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当の常備菜。鶏ごぼうそぼろ
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2017年03月02日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当の常備菜。エリンギとえのきの肉巻きバター醤油
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2017年03月02日
お弁当のおかず -
レンジで簡単お弁当おかず常備菜。野菜たっぷりそぼろ
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2017年02月23日
魚がメインのレシピ -
おひな祭りに・簡単モザイク寿司
おひな祭りのちらし寿司に、モザイク寿司はいかがでしょうか。凝っているように見えますが、具を切ってのせるだけなので30分以内にできあがります。生ものは塩麹サーモンといくらだけなので、2歳児から食べられま…