つくりおき食堂

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おやつ

さつまいもの塩レモンバターの簡単作り方。レンジで人気の作り置きレシピ。

大人気のさつまいものうま塩バターにレモン汁を加えてみたら「なんで今までやらなかったんだ?!」と後悔するくらい絶品でした!レモンの酸味がさつまいもとバターの甘さをひきたてます。砂糖を入れなくても洋菓子の…

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お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜レシピ。まるごとピーマンの煮びたし

NHKのガッテン!で話題になった丸ごとピーマンをアレンジしました。ピーマンのヘタは押すとタネといっしょに中に落ちるので楽に取れます。ラップしてレンジ加熱すると箸でさけるくらい柔らかくなるので包丁不要で…

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お弁当のおかず

レンジでゆで卵の簡単レシピ。うましお煮卵(味卵)の爆発しない作り方

レンジで作れる煮卵のレシピです。爆発しないで簡単に半熟ゆで卵を作る方法を写真つきで紹介しています。漬けダレはうましお味のほかに醤油味もあります。お鍋より楽に作れるのでお試しください。 調理時間:15分…

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野菜がメインのレシピ

糖質オフの簡単ダイエットレシピ。おかかレモンキャベツ

塩もみしたキャベツにレモン汁とオリーブオイル、おかかを和える超簡単レシピです。おかかはレモンと相性が良く箸がすすみます。糖質ひかえめなのでダイエット中だけどお腹いっぱい食べたい方にもおすすめです。 調…

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   野菜がメインのレシピ   
お弁当のおかず

レンジで簡単常備菜レシピ。豆苗のポン酢オリーブサラダ

レンジで簡単に作れる節約常備菜、豆苗のサラダです。ポン酢とオリーブを組み合わせると即席ドレッシングになるのでおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 豆苗 1袋(100g…

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レンジだけ

若菜まりえの人気のレンジで濃厚カルボナーラのレシピ。生クリームなし全卵で簡単作り方。

人気のレンジで作れる濃厚カルボナーラです。濃厚な卵ソースがからんで簡単なのに本格的な味になります。生クリームなし、全卵で作れて10分で完成するので忙しいときのランチにぴったりです。 調理時間:10分 …

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おやつ

人気のつくりおき常備菜レシピ。レンジで簡単さつまいものきんぴら

人気の定番常備菜、さつまいものきんぴらはレンジで簡単に作れます!みりんでレンジ蒸しにすることでさつまいもの旨味が引き立ちます。耐熱容器ひとつで作れるのでとっても簡単、子供からお年寄りまで大人気です。 …

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お弁当のおかず

人気の肉の作り置きおかず。豚バラのスタミナ焼き(スタ丼)のレシピ

ビニール袋に入れて冷凍保存ができる肉の作り置きおかずです。週末につけて平日焼いて食べられます。男子に人気のガッツリ系の味です。 調理時間:5~10分 冷蔵保存:4日 冷凍保存:1ヶ月 人数:3人分 材…

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お弁当のおかず

人気の肉の簡単常備菜レシピ。子供が喜ぶ鶏肉のケチャップ煮

子供がよろこぶ鶏肉のケチャップ煮です。レンジ調理ならムネ肉がしっとり仕上がります。お弁当に赤い彩りを入れたいときにもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚…

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お弁当のおかず

人気のサバ缶キャベツの簡単レシピ

包丁不要、ビニール袋に入れてもむだけで作れます。ボリュームがありメインにも副菜にもなる優秀おかずです。 調理時間:8分 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分 材料 キャベツ 1/4玉(300g程度) サバ…

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レンジだけ

レンジで子供が喜ぶ簡単レシピ。ねぎ塩マーボー豆腐の作り方

包丁不要、レンジでまぜるだけの超簡単ねぎ塩味の麻婆豆腐です。辛くないので小さいお子さんでも食べられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 絹豆腐 300g 豚ひき肉 100g ね…

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おやつ

レンジでさつまいも蒸しパンの作り方。卵なしホットケーキミックスで簡単レシピ

ホクホクのさつまいも入りの生地にウインナーがよく合います。子供のおやつや朝ごはんにぴったりです。 調理時間:15分 保存:翌日まで 人数:3人分 材料 ホットケーキミックス 150g 牛乳 150ml…

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お弁当のおかず

人気の日持ちするにんじんの常備菜レシピ。キャロットラペの作り方

にんじんをピーラーで細長くして調味料を入れるだけで作れる定番の常備菜です。お酢が効いているので日持ちし、お弁当にオレンジの鮮やかな彩りを添えられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:5日 人数:3~4人…

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レンジだけ

レンジでしっとりやわらか簡単レシピ。ピリ辛蒸し鶏のポン酢煮

レンジ蒸し鶏のピリ辛ポン酢だれです。ラー油は取り分け後にかけても大丈夫なのでお子さんも食べられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~330g) ◎ポン酢…

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野菜がメインのレシピ

よくいただくご質問と電子レンジ加熱時間の換算表(2018年9月23日)

アクセスしていただきありがとうございます。つくりおき食堂まりえです。よくいただくご質問とその回答をまとめました。ご参考になれば幸いです。 レシピは何人分ですか? 各レシピ記事に記載してありますが、サイ…

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   野菜がメインのレシピ   
レンジだけ

かぼちゃピーマン豚肉のトマト煮こみの簡単レシピ

子供がよろこぶカボチャと豚肉のトマト煮です。ピーマンの苦味が良いアクセントになっています。かぼちゃとトマトは意外に相性が良いので味のバリエーションを広げたい方にもおすすめです。 調理時間:20分 冷蔵…

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レンジだけ

人気のお弁当の常備菜レシピ。レンジで小松菜と卵の中華風いため

お弁当に緑と黄色の彩りを追加できる簡単作り置きおかずです。火を使わずに10分くらいで完成するのであと1品副菜がほしいときにもおすすめです。 調理時間:10分  冷蔵保存:3日  人数:3人分 材料 小…

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野菜がメインのレシピ

簡単糖質オフレシピ。ちぎるだけ!やみつき無限キャベツ

1番人気の「やみつき無限キャベツ」をポリ袋ひとつで作ってみました。袋の中で全てできるので洗い物が少なくてすみます。電気ガス包丁を使わずに作れます。ツナが入ってボリュームたっぷり、超簡単なのにお腹いっぱ…

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   野菜がメインのレシピ   
野菜がメインのレシピ

レンジで簡単常備菜レシピ。なすの肉詰めトマト煮こみの作り方。

本格的に見えるナスの肉詰めトマト煮こみはレンジだけで簡単に作れます!トロトロになった茄子にひき肉の旨味とトマトソースがからんで美味しいです。小さい子からお年寄りまで大好評です。 調理時間:15分 冷蔵…

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レンジだけ

人気のレンジで簡単お肉の作り置きレシピ。鶏ムネ肉のさっぱり煮(甘酢煮)の作り方

お酢の効果でムネ肉がしっとりやわらかく仕上がります。調味料の割合がシンプルなので覚えやすいです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~330g) ◎醤油  大…

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野菜がメインのレシピ

人気のレンジで簡単とろとろレシピ。なすピザ

包丁不要、レンジだけで作れるナスのピザです。丸ごと加熱してとろとろになったナスがチーズとよく合います。ピザが食べたいけど炭水化物は控えたい方にもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:2日 人数:…

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お弁当のおかず

レンジで簡単バーベキューの味。やみつき裂きなす

包丁不要、調味料2つだけで作れる超簡単・時短おかずです。なすは丸ごとラップにくるんでレンジ加熱するとクタクタになり手で裂けるようになるので包丁を使わずにすみます。 調理時間:7分 保存期間:3日 人数…

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野菜がメインのレシピ

レンジで簡単やみつきレシピ。てりやき豚丼

  レンジだけで作れるてりやき豚どんです。どんぶりで作ってそのまま食べられるので疲れているときにもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:翌日まで 人数:1人分 材料 豚バラ肉(薄切り) 150g …

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   野菜がメインのレシピ   
お弁当のおかず

人気のカオマンガイ(海南風チキンライス)レシピ。簡単おすすめ作り方。

人気のカオマンガイです。炊飯器で炊いた普通のご飯が鶏肉のダシを吸って海南風チキンライスに変身します。 調理時間:20分 冷蔵保存:2日 人数:2~3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~330g) ごは…

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