レンジ蒸しにしたかぼちゃを塩とバターで味つけしたシンプルなおかずです。バターとみりんは相性が良く、かぼちゃの美味しさが引き立ちます。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3～4人分 材料 かぼちゃ…

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ムネ肉をポン酢ベースのたれに漬けてレンジ加熱するだけの簡単レシピです。時間が経つほど味がしみて美味しくなるので作り置きにぴったりです。冷たいままでも美味しいのでお弁当にもおすすめです。 調理時間：10…

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ポン酢とみりんで味つけした簡単なきんぴら風のおかずです。時間が経つほど味が染みて美味しくなるので作り置きにぴったりです。砂糖は使わないので甘すぎない食べやすい味です。 調理時間：10分　冷蔵保存：5日…

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少ない調味料で簡単に作れる、おつまみにもなる常備菜です。昆布（グルタミン酸）と中華スープのもと（イノシン酸など）の旨味の相乗効果で白菜がたくさん食べられます。 調理時間：5分　冷蔵保存：４日　人数：3…

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定番常備菜かぼちゃのごまあえです。チンして調味料と和えるだけの簡単レシピですが、時間が経つほど味がなじんで美味しくなるので作り置きにぴったりです。汁気がないのでお弁当にも入れやすいです。 調理時間：1…

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ビニール袋ひとつで作れる大根の日持ちする常備菜です。汁気が少ないのでお弁当にも入れやすいです。 調理時間：20分　冷蔵保存：5日　人数：3～4人分 材料 大根　1/3本（皮むき後：330g） 塩　小さ…

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レンジで6分温めるだけでできるチーズ入りの鶏つくねです。包丁不要ですぐ作れ、味つきなのでそのままお弁当に入れられます。シソとチーズは相性が良いのでぜひ作ってみてください。 調理時間：20分　冷蔵保存：…

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味見のつもりが半分くらいパクパク食べてしまう、やみつき味のナムルです。昆布（グルタミン酸）と中華スープのもと（イノシン酸など）のうま味の相乗効果で驚きの美味しさになります。簡単なのでぜひ一度作ってみて…

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レンジで簡単に作れる大根とツナの煮物です。ツナの旨味が大根にしみてコクが出ます。時間が経つほど味がしみて美味しくなるので作り置きにぴったりのおかずです。 調理時間：20分　冷蔵保存：4日　人数：3人分…

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5分で作れる中華風の白菜サラダです。自家製の中華風ドレッシングが白菜にからんで箸がすすみます。簡単にできて日持ちするおすすめの常備菜です。 調理時間：5分　冷蔵保存：4日　人数：3～4人分 材料 白菜…

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甘すぎず酸っぱすぎない甘酢味がメカジキとよく合います。小さい子からシニア世代まで人気のおかずです。時間が経つほど味がしみて美味しくなるので作り置きにぴったりです。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人…

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包丁不要ですぐできあがる節約ボリュームおかずです。コクのあるピリ辛味で箸がすすみます。もやしは最後に入れるのがシャッキリしあげるコツです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：3～4人分 材料 豚…

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5分で作れてもりもり食べられる白菜のサラダです。白菜とポン酢は相性が良いのでマヨネーズとごまをプラスしてサラダに仕上げました。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：３～4人分 材料 白菜　小玉1/4…

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アクセスしていただきありがとうございます。つくりおき食堂のまりえです。レシピブログ様の2017年新人ブロガー部門でグランプリを受賞しました。昨日（2017年11月10日）に授賞式に出席させていただきま…

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5分でできる白菜の甘酢あえです。調味料はすべて大さじ1でパパっと作れて美味しいのでおすすめです。 調理時間：5分　冷蔵保存：5日　人数：3～4人分 材料 白菜　小玉1/4（大玉1/8）約300g 塩　…

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ゆずこしょうがアクセントの白菜の浅漬けです。味つけに使う調味料は２つだけで簡単に作れます。1週間日持ちしますので、白菜が余ってしまったときにもおすすめです。 調理時間：5分　冷蔵保存：7日　人数：3～…

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ほんのりピリ辛味がおいしいメインおかずです。タレにつけた状態で冷蔵で3日、冷凍庫で1ヶ月持ちます。コチュジャンを使いますが、ほんのりピリ辛程度なので子供も食べられます。 調理時間：10分　冷蔵保存：4…

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かぼちゃをコンソメで煮込んだシンプルな常備菜です。かぼちゃ自体に甘みがあるのでバランス良くまとまります。洋風かぼちゃの煮つけです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：3人分 材料 かぼちゃ　1/…

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フライパンひとつで簡単に作れる豚バラ肉と白菜のうま煮です。豚肉の旨味で白菜がたくさん食べられます。 調理時間：20分　冷蔵保存：4日　人数：3～4人分 材料 豚バラ肉　220g 白菜　大1/4玉（約6…

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鮭をタレにつけてチーズをのせて焼くだけの簡単おかず。ポン酢とチーズは相性がよく、香ばしく美味しく焼きあがります。 調理時間：10分（漬ける時間は含みません）　冷蔵保存：3日　人数：3人分 材料 生鮭　…

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アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。雨模様の週末ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。大人2人分と幼児1人分の平日4～5日分の作り置きおかずです。 …

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ほっこり味の豚肉と大根の煮物です。定番の煮物味で小さい子からお年寄りまで人気です。 調理時間：20分　冷蔵保存：5日　人数：3～4人分 材料 豚肉の切り落とし　200g（薄切り肉なら何でもOKです） …

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定番のしょうが焼き味になすを組み合わせたボリュームおかずです。こんがり焼いた豚肉の旨味をなすが吸収してコクが出ます。子供から大人まで大人気のわが家の定番おかずです。お弁当にもおすすめです。 調理時間：…

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白菜はナムルにすると日持ちするのでおすすめです。お弁当にも小鉢にもぴったりの箸がすすむやみつき味です。内側の柔らかい部分を使うときはビニール袋で塩もみ、外側の厚い部分を使うときはレンジで時短がおすすめ…

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