つくりおき食堂

レシピ一覧

レンジだけでできるスピートおかず

焼肉のたれで簡単!レンジで作れるチンジャオロースのレシピ。オイスターソースなし!

焼肉のたれで味つけ簡単!彩がきれいなチンジャオロースです。味つけは塩と焼肉のたれで2つだけなので、ラクに作れます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分  材料 豚バラ肉 8枚(200g) …

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レンジだけでできるスピートおかず

レンジで秒速!パラパラ豚バラチャーハンの超簡単な作り方。卵なしのレシピ。

「これがレンジで作れるの!?」びっくりするほど美味しいチャーハンはレンジだけで簡単に作れます。最初に豚バラに調味料をあえることで生焼けの心配なし!6分で完成するので忙しい朝のお弁当作りにもぴったりです…

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レンジだけでできるスピートおかず

包丁不要で5分で完成!トントロで一番簡単なルーローハンのレシピ。レンジで八角なしの作り方。

話題のルーローハンは包丁不要で5分で作れます!トントロを使えばハサミで切るだけ!ブロック肉を切るよりもラクに、しかも本格的な味わいに仕上がります。少量のオイスターソースを加えることで、レンジ調理でも長…

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レンジだけでできるスピートおかず

『ハナタカ!優越館』で紹介!つくりおき食堂まりえの電子レンジで超簡単レシピ!

テレビ朝日系列で毎週木曜日よる6時45分から放送中の 『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』で つくりおき食堂のレシピが紹介されました! どれもレンジだけで作れる超簡単な 【ゆでない・焼かない・揚げな…

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レンジだけでできるスピートおかず

お弁当の作り置きおかずレシピ。にんじんとピーマンのおかかあえ

レンジだけで10分で完成する、彩りがきれいな作り置きおかずです。冷めても美味しくお弁当にぴったりです。冷蔵庫から出してそのまま食べられるので常備菜におすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人…

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レポート

作り置きおかずで1週間のまるごと冷凍弁当!6品の超簡単レシピで5食分のお弁当献立(2021年3月31日)

10年以上前にテレビで紹介されていてずっと気になっていた冷凍弁当。実際にやってみたら、想像以上に美味しく仕上がりました!こんなに美味しくできるなら、もっと早くやればよかったです。冷凍向きのおかずは何度…

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お弁当のおかず

レンジで簡単お弁当レシピ!照り焼きチキンの作り方。鶏もも肉と片栗粉でやわらかく!

甘辛こってりのタレが絶品の鶏の照り焼きです。片栗粉の効果でやわらかく、てりてりに仕上がります。タレの調味料はすべて大さじ2なので覚えやすいです。鶏の旨味たっぷりのタレをご飯にかけて照り焼き丼にするのも…

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レポート

作り置きおかずで1週間のお弁当献立!常備菜と下味冷凍の超簡単レシピ(2021年3月27日)

作り置きおかず9品で1週間のお弁当献立を作ってみました!自分用にもお子さん用にもおすすめです。9品の作り置きおかずのうち8品が火を使わずに簡単に作れるので、これから自炊をスタートされる方にもおすすめで…

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お弁当のおかず

めんつゆで簡単!レンジで小松菜のおひたしの作り方。4日間日持ちする常備菜レシピ。

4日間、日持ちする簡単な小松菜の作り置きおかずです。レンジでチン、水切りしたらめんつゆと鰹節で味つけするだけ。簡単に作れる定番の常備菜です。 調理時間:10分  冷蔵保存:4日  人数:3人分 材料 …

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お弁当のおかず

レンジで簡単!ふわふわ卵そぼろのレシピ。お弁当の作り置きにおすすめ!

レンジだけで作れるお弁当にぴったりのふわふわの卵そぼろです。砂糖の代わりにみりんを使い、さらにマヨネーズを入れることで、レンジ調理でもふわふわに仕上がります。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2…

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お弁当のおかず

レンジで一番簡単なお弁当の作り置きおかず。レンチン一撃!肉そぼろ

レンジだけで簡単!甘辛味でご飯がすすむお弁当にぴったりのそぼろです。包丁不要、レンチン一撃、まぜるだけで5分で完成するので、あと1品ふやしたいときにも便利です。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:…

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レポート

作り置きおかずで1週間のお弁当献立!常備菜と下味冷凍の超簡単レシピ(2021年3月20日)

作り置きおかず8品と朝すぐに作れる超簡単レシピ1品で1週間のお弁当献立を作ってみました!お子さん用にも自分用にもおすすめです。8品の作り置きおかずのうち7品が火を使わないので、スキマ時間にラクに作れま…

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レンジだけでできるスピートおかず

レンジでお弁当の作り置きレシピ。オクラの肉巻き

お弁当におすすめのレンジだけで作れるオクラの肉巻きです。星形の断面がかわいく、子供に大人気です。 調理時間:8分 冷蔵保存:3日間 人数:3人分 材料 オクラ 8本(100g) 豚肉(薄切り) 8枚(…

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レンジだけでできるスピートおかず

レンジで簡単パラパラチャーハンの作り方。卵なしで一人分のお弁当レシピ

レンチン一撃!包丁不要!4分で完成する簡単パラパラチャーハンです。卵なしで容器一つで作れるので、お弁当にもぴったりです。 調理時間:4分 冷蔵保存:翌日まで 人数:1人分 材料 ご飯 1杯(200g)…

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お弁当のおかず

人気の下味冷凍の節約作り置きレシピ。豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒めの作り方。

人気の豚こま切れ肉と玉ねぎの下味冷凍の作り置きおかずです。解凍後はそのまま焼いても美味しく、少量の野菜といっしょに炒めても美味しいです。豚こま切れ肉が安いときにまとめ買いして下味冷凍しておくと節約にも…

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レポート

作り置きおかずで1週間の子供のお弁当献立!常備菜と下味冷凍の超簡単レシピ(2021年3月13日)

作り置きおかずと朝すぐに作れる超簡単レシピで1週間の子供のお弁当献立を作ってみました!鶏むね肉の節約作り置きおかずをメインに、簡単レシピだけを集めました。 1週間すべて作り置きおかずでは日持ちが心配な…

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冷凍できる

鶏むね肉がぷるぷるに!絶品下味冷凍の作り置き。鶏むね肉のコンソメごま油漬けのレシピ。

《コンソメ》と《ごま油》は相性バツグン!鶏むね肉は特売日に買って下味冷凍しておくと節約になります。冷凍することで肉の繊維がやわらかくなり、ごま油でコーティングすることで肉汁がにげず、ぷるぷるに焼きあが…

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お弁当のおかず

節約作り置きレシピ。鶏むね肉とピーマンのてりてり甘酢炒めの作り方。

鶏むね肉とピーマンにてりてりの甘酢だれがからんで美味しい!お弁当にもおすすめの節約作り置きおかずです。 調理時間:15分 人数:3人分 冷蔵保存:3日 材料 鶏むね肉 1枚(300~330g) ピーマ…

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お弁当のおかず

人気の鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置き。うましおごま油漬けのレシピ。

鶏むね肉がしっとりやわらかく、香り豊かになる下味冷凍の作り置きおかずです。砂糖の保水効果で鶏むね肉がみずみずしく、さらにごま油でコーティングすることでパサつかずジューシーに焼きあがります。 調理時間:…

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レンジだけでできるスピートおかず

3分で完成!レンジで簡単作り置き。アスパラガスの焼き肉のたれあえのレシピ。お弁当にもおすすめ!

3分で完成するアスパラガスの常備菜です。アスパラガスは火が通りやすいので、1分チンでOK、焼き肉のたれとあえて完成です。忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。 調理時間:3分 冷蔵保存:3日 人数:2…

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レポート

鶏むね肉は下味冷凍して大量消費!節約お弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2021年3月6日)

こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。大人二人、幼児二人分の4~5日分の作り置き常備菜レポートです。今回は鶏むね肉のお弁当おかずをメインに作ってみました。 写真左上…

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お弁当のおかず

鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置き。ハーブオイル漬けのレシピ。

鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかずです。鶏むね肉は冷凍すると肉の繊維がやわらかくなり、調味料がしみこみやすくなります。砂糖とハーブソルトの保水効果で肉汁の流出をおさえ、さらにオリーブオイ…

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お弁当のおかず

もうブロッコリーの茎は余らせない!やみつきポリポリめんつゆごま油漬けの作り方。

 ブロッコリーの茎は内側の柔らかい部分をうすく切ってめんつゆとごま油に漬けると、最高にご飯がすすむ浅漬けに!ポリポリ食感がおいしく、箸が止まらなくなります。 調理時間:10分 冷蔵保存:5日 人数:3…

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フライパン

人気の鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかず。むね肉しっとりたれマヨ焼き

マヨネーズと焼き肉のたれの「合わせマヨ」が美味しい!鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きレシピです。冷凍して解凍することで肉の繊維がやわらかく、調味料がしみやすくなります。さらにマヨネーズの酸と…

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