共働きさんにおすすめ！人気作り置きレシピをまとめました。一週間の献立、夕飯のメインおかず、お弁当の作り置きおかず、野菜の常備菜レシピに迷ったらぜひご活用ください。作り置き初心者さん、週末まとめて作り置きしない方にもおすす　＞続きを読む

鶏むね肉とは思えないおいしさ！鶏むね肉はそぎ切りにしてフォークで穴をあけ、砂糖、塩こしょう、オリーブオイルをもみこむことでやわらかく仕上がります！つなぎに卵を使わずオイルを使うことで衣ザクザク、ケンタッキー風の仕上がりに　＞続きを読む

しっとり濃厚なチョコレートマフィンにザクザクのクランブル！オーブンなし、トースターで焼けます。ザクザク香ばしいクランブルとアツアツとろーりチョコレートの相性が最高です。 調理時間：30分　冷蔵保存：3日　人数：カップ6個　＞続きを読む

ブライン液につけた鶏むね肉は片栗粉をまぶして水分の多い野菜といっしょにチンするとぷるっぷるの水晶鶏に！暑い時期にお湯をわかさなくても作れるのですごくラクです。生姜がきいてるさっぱり味のタレをかけたら最高です。 調理時間：　＞続きを読む

鶏むね肉なのにこのコク！鶏むね肉はそぎ切りにしてブライン液に漬けると世界が変わるほどぷるぷるに柔らかく焼きあがります。しっとりやわらかな鶏ムネ肉にナスのうま味とてりってりのタレ、マヨネーズのコクとうま味がからんで最高です　＞続きを読む

鶏むね肉はスティック状に切り、ブライン液に15分漬けるとしっとり柔らかくなります！さらに餃子の皮に包むことで水分が保たれぷるっぷるに焼き上がります！シソの香りとチーズのコクが鶏むね肉のおいしさを引き立てます。鶏むね肉1枚　＞続きを読む

白菜の大量消費に！豚肉のうま味がしみて体が温まるぽかぽか牛乳ミルフィーユ鍋です。味噌ベースの鍋つゆでしっかり煮るので白菜には味しみしみ、しあげに入れる牛乳でコクのあるまろやかな味わいになります。牛乳は最後に入れれば分離せ　＞続きを読む

鶏もも肉を大量消費！人気のサクサクフライドチキンはフライパンで簡単に作れます。つなぎに卵を使わずオイルを使うことで衣サクサクの仕上がりに。水分をほとんど加えないので、油はねが少なくカンタンに作れます。 調理時間：30分　　＞続きを読む

まるでイギリスの家庭の味！シナモンが香ばしいザクザクのクランブルにあつあつジューシーなリンゴ。バニラアイスを添えたらまるでカスタードソースのようになって、最高の味わいです。リンゴがおいしい季節にぜひ作っていただきたい最高　＞続きを読む

定番きゅうりの酢のものです。じゃばらきゅうりは割り箸を使えばとってもカンタン！きゅうりの両端をはさめば下まで切れてしまうのが防げます。すっきりした酸味で箸がすすむ、定番の作り置きレシピです。 調理時間：30分（漬け時間も　＞続きを読む

大根は皮付きのまま使います！大きめに切って塩バターポトフ鍋にすれば1/2本（500g）が使いきれます。バターの香りと鶏肉の旨みが染みて大根がますます美味しくなります。部屋いっぱいにただよう香りが食欲をそそる、おうちでコト　＞続きを読む

最後の一滴までおいしい！白菜消費におすすめのつゆだく鍋です。家にある調味料で作れて鍋の素いらず、節約になります。 調理時間：30分　冷蔵保存：3日　人数：3～4人分   白菜…大1/5玉（約500g） にんじん…小1本（　＞続きを読む

白菜の大量消費におすすめ！スープまで全部飲み干したくなるおいしさ！鍋の具は「白菜」と「鶏もも肉」だけでOK、油を入れないからこそ、鶏の旨みが白菜にじんわりしみて美味しいです。 調理時間：30分　冷蔵保存：3日　人数：3～　＞続きを読む

ハウス食品さんの「北海道フォンデュシチュー」は具材をつけて楽しむ新しいスタイルのシチュー！フォンデュシチューにつけておいしい「つけ具」を考案させていただきました。 「北海道フォンデュシチュー」はチーズの旨みが濃厚！北海道　＞続きを読む

鶏むね肉が柔らかジューシーで美味しい！節約にもおすすめのフライパンで作れる塩レモンからあげです。仕上げにレモンをひとしぼりすると最高です。 調理時間：30分　冷蔵保存：翌日まで　人数：2～3人分   鶏むね肉　1枚（30　＞続きを読む

ぱりぱり食感がやみつき！きゅうりの塩昆布ナムルです。材料4つで簡単に作れてきゅうりの大量消費にもおすすめです。 調理時間：30分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   きゅうり　中3本（300g） 塩　小さじ1/2 塩昆布　　＞続きを読む

塩もみなし、作業２分で３０分ほど漬けるだけで完成するおすすめの常備菜です。塩辛すぎず、すっぱすぎないのでお子さんにもおすすめです。 調理時間：３０分（漬け時間ふくむ）　冷蔵保存：３日間　人数：3人分   きゅうり　2本（　＞続きを読む

お刺身用サーモンは「ほんだし」に漬けて1時間ほど置くと、スモークサーモンみたいな濃いうま味の「だし漬けサーモン」になって驚くほど美味しいです。新鮮なお刺身用サーモンなら1日漬けてもだいじょうぶです。 調理時間：5分（漬け　＞続きを読む

材料はきなこ、小麦粉、砂糖、マーガリンの４つ。バターなし、卵なしでトースターで3～4分の加熱で作れます。ポリ袋を活用すれば洗い物が少ない上、ラクに生地がまとまります。小さい子にも人気の懐かしい甘さのサクサクのきなこクッキ　＞続きを読む

かつおは和風のたまねぎダレ漬けると最高に美味しいです。調味料は１：１：１なので覚えやすく、魚のにおいが出にくくサッパリ美味しく食べられます。日持ちは新鮮な刺身を使った場合、翌日までです。 調理時間：10分　冷蔵保存：翌日　＞続きを読む

片栗粉を使えばくほろ食感のスノーボールクッキーが簡単に作れます！小麦粉なし、バターなしでトースターで焼ける簡単クッキーです。刃物不要、ポリ袋で簡単にできます。 調理時間：30分　人数：2～3人分 ※バター（有塩・無塩いず　＞続きを読む