つくりおき食堂

10月のレシピ

野菜がメインのレシピ

100分で10品。1週間の簡単つくりおきおかずとスピード献立・常備菜レポート

アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。雨模様の週末ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。大人2人分と幼児1人分の平日4~5日分の作り置きおかずです。 …

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お弁当のおかず

食欲全開!ガリバタチキン

にんにくをバターで炒めて香りとコクを出し、甘辛醤油だれにからめた食欲全開おかずです。お弁当にぴったりです。ご飯にのせると照り焼きバター丼になります。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分…

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お弁当のおかず

下味冷凍できるスピードおかず。豚肉と小松菜のコクうま塩いため

ご飯によく合う簡単ボリュームおかずです。コクのある塩味が豚肉と小松菜によく合います。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4~5日 人数:3~4人分 材料 豚肉の切…

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おやつ

ハロウィンの簡単レシピ!もちもちカボチャとザクザクオレオの蒸しケーキのレンジで簡単作り方。

もちもち食感が大人気のかぼちゃ蒸しパンにザクザクのオレオをのせ、ハロウィン風にしてみました。オレオのビター感がかぼちゃの甘さをひきたてます。ホットケーキミックスを使わない作り方も書いているのでぜひお試…

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野菜がメインのレシピ

10月20日ヒルナンデス!で放送された節約レシピ4品を徹底紹介!キャベツのナムルからピーマン肉詰めトマト煮スイートアップルクレープまで

10月20日ヒルナンデス!で放送された節約レシピをご紹介します! てりてりねぎだれ豚肉ボールのレンジで簡単レシピ。 てりてりのねぎだれがからんだミートボールが美味しい!ミートボールは豚こま肉からレンジ…

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お弁当のおかず

レンジで3分すぐできる常備菜。うちの定番おかずなめたけ

レンジで3分でできる簡単なめたけです。おかずとして食べられる味つけなので、あと1品ふやしたい時にすぐ作れます。小鉢にもお弁当にもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:5日 人数:3~4人分 材料 …

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おやつ

サクサクふわふわバナナスコーンの超簡単レシピ。ホットケーキミックスで卵なしの作り方。

はてしなくカンタンでおいしい!外はこんがりサックリ、中はしっとりふわふわ、バナナの香りが香ばしい絶品スコーンです。材料4つで15分で完成するのでおうちリフレッシュに最高です。 調理時間:15分 常温保…

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 おやつ 
野菜がメインのレシピ

人気のレンジだけで作れる秋野菜の焼きびたしの作り置きレシピ。めんつゆでシンプルな常備菜の作り方。

これがレンジだけで作れるの!?友達にびっくりされた自信作。固めの野菜はチンしてから切ると切りやすくなるだけでなく、加熱時間が揃うので3種類同時にレンジにかけられます。切ってチンして漬けるだけ、とてもシ…

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レンジだけ

調味料3つでレンチン一撃!白菜と豚バラのスタミナ煮込みの簡単作り方。

豚バラと白菜を用意したら、調味料は3種類を1:1:1でOKの簡単おかず。レンチン一撃で作れるのでメインおかずをラクに用意したい時にもおすすめです。 調理時間:15分 人数:3人分 冷蔵保存:3日間 材…

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おやつ

卵と牛乳を使わないほんのり甘い豆乳蒸しパンの作り方。材料2つでレンジで簡単レシピ。

卵と牛乳を使わない、ほんのり甘い豆乳蒸しパンです。材料2つだけで3分で完成します。 調理時間:3分 常温保存:翌日まで 人数:1人分 材料 ホットケーキミックス 大さじ5(55g) 調整豆乳 大さじ4…

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野菜がメインのレシピ

マグカップにお湯を注ぐだけで作れる絶品はるさめスープの簡単作り方。

災害で停電したときにも作りやすい、マグカップにお湯を注ぐだけで作れる簡単はるさめスープの作り方を紹介します。洗い物はマグカップ、小さじ、お箸の3つで済むので災害時にも作りやすいです。 調理時間:7分 …

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おやつ

外はこんがりカリカリ!中はホクホクさつまいものうま塩バター大学芋

外はカリッカリに香ばしく、中はあまくホックホクの塩バター味の大学芋です。蜜はとろとろタイプではなくキャラメリゼさせたこんがりタイプです。ふくよかなバターの香りにこんがりシャリシャリの砂糖がさつまいもに…

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お弁当のおかず

ホクホクさつまいもと豚バラ肉の甘辛煮の作り方。レンジで簡単常備菜レシピ。

ホクホクのさつまいもとジューシーな豚バラ肉の相性が最高!豚バラの旨みがさつまいもにからんで美味しいです。 調理時間:15分 冷蔵保存:3日間 人数:3人分 材料 さつまいも 中1本(200g) 水 1…

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フライパン

大根の大量消費におすすめ!ガリバタしょうゆ大根ステーキの超簡単レシピ。

大根の大量消費におすすめです!出し汁でレンジで煮てしっかり下味をつけるからこそ美味しい!5分以内に焼きあがるのに味しみしみ!ガリバタしょうゆでこんがり香ばしく焼けた大根の中からジューシーな煮汁があふれ…

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お弁当のおかず

材料3つでレンジで簡単!だしうま鶏チャーシュー

献立に迷ったときこれさえあれば大丈夫!鶏肉と家にある調味料だけで作れる手間抜きおかず「だしうま鶏チャーシュー」です。晩ご飯にもお弁当にもおつまみにもぴったりです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人…

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おやつ

レンジで湯煎蒸しだから簡単!まるで喫茶店のような「あこがれの固めプリン」のレシピ。

まるで喫茶店のような《あこがれの固めプリン》 濃厚でしっかりした味わいのプリンがレンジで簡単に作れます。レンジで湯煎で蒸すからこそなめらかな仕上がりに!お湯といっしょに加熱するから蒸気でほどよく熱が入…

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肉がメインのレシピ

切り餅ひとつで簡単作り方!鶏むね肉とさつまいものもちもちおこわ風炊き込みご飯2合のレシピ。

餅、さつまいも、鶏むね肉はそのまま炊飯器に入れるだけ!もちもちのおこわ風になって家族に大人気!鶏むね肉のうま味がしみしみのご飯にホクホクのさつまいもがたまらないおいしさです。 調理時間:5分(炊飯器で…

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お弁当のおかず

人気の肉の作り置きおかず。豚バラのスタミナ焼き(スタ丼)のレシピ

ビニール袋に入れて冷凍保存ができる肉の作り置きおかずです。週末につけて平日焼いて食べられます。男子に人気のガッツリ系の味です。 調理時間:5~10分 冷蔵保存:4日 冷凍保存:1ヶ月 人数:3人分 材…

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魚がメインのレシピ

災害時に節水しながら料理する方法。鯖マヨコーンのチーズ焼き。

手作りのアルミホイル鍋をフライパンに敷けば洗い物を減らせます。缶詰を活用してカセットコンロで5分の加熱でできる災害時にも作りやすい一品です。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人 材料 さ…

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おやつ

全卵とバニラアイスで簡単!レンジでなめらか濃厚カスタードクリームのレシピ。

カスタードクリームはバニラアイスから作れば超簡単になめらか濃厚にしあがります!お鍋で作るとずっとかき混ぜ続ける必要がありますが、レンジならまぜる回数が少なくて済むのでラクに作れます。食パンに塗ったり、…

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お弁当のおかず

人気の鶏肉と大根のとろとろみぞれ煮の作り方。ポン酢で簡単プロの味。

ほっこりおいしい鶏肉と大根のみぞれ煮です。すりおろした大根は加熱すると辛味がとび、とろとろの美味しいソースになります。鶏肉と大根だけで手軽に作れますので寒い日にぜひお試しください。 調理時間:20分 …

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おやつ

サクサクふわふわお豆腐ドーナツのレシピ。卵なしで簡単作り方。

最高においしい自信作!そとはサックサク!なかはふわっふわ!こんがり香ばしい表面にしっとりふわふわの生地は絹豆腐とホットケーキミックスを1対1でまぜるだけ!あまりの美味しさに手が止まらなくなります。材料…

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お弁当のおかず

10分でできる簡単ハロウィンレシピ。かぼちゃのマッシュサラダ

子供が大好きなかぼちゃのマッシュサラダです。耐熱容器ひとつで10分くらいで作れます。切ったパプリカに入れてグラノーラをトッピングするとハロウィンらしくなるのでおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存…

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野菜がメインのレシピ

ホットケーキミックスとポリ袋で湯せんで蒸しパンを作る簡単な方法。カセットコンロで災害時レシピ。

ポリ袋とホットケーキミックスと水があればカセットコンロで作れる蒸しパンのレシピです。ポリ袋で湯せん調理なら洗い物が最小限で済み、お米もいっしょに炊くことができます。 調理時間:35分 常温保存:翌日ま…

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つくりおき食堂 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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