つくりおき食堂

10月のレシピ

お弁当のおかず

乾燥春雨は戻さずチン!豚バラキャベツの旨塩チャプチェの簡単な作り方。

豚バラとキャベツの旨味を吸った春雨が絶品!材料をすべて耐熱容器に入れレンジに入れたら、1回かきまぜるだけでできるのでラクに作れます。乾燥春雨は容器からハミ出していても大丈夫!蒸気でもどります。 調理時…

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野菜がメインのレシピ

マグカップにお湯を注ぐだけで作れる絶品はるさめスープの簡単作り方。

災害で停電したときにも作りやすい、マグカップにお湯を注ぐだけで作れる簡単はるさめスープの作り方を紹介します。洗い物はマグカップ、小さじ、お箸の3つで済むので災害時にも作りやすいです。 調理時間:7分 …

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野菜がメインのレシピ

100分で10品。1週間の簡単つくりおきおかずとスピード献立・常備菜レポート

アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。雨模様の週末ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。大人2人分と幼児1人分の平日4~5日分の作り置きおかずです。 …

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おやつ

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。さつまいものレモン煮

耐熱容器ひとつで火を使わずにできる人気の常備菜です。容器に切ったさつまいもと調味料を入れてレンジで加熱して冷めたらそのまま冷蔵庫に入れられます。とても簡単で日持ちするのでぜひお試しください。 調理時間…

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お弁当のおかず

食欲全開!ガリバタチキン

にんにくをバターで炒めて香りとコクを出し、甘辛醤油だれにからめた食欲全開おかずです。お弁当にぴったりです。ご飯にのせると照り焼きバター丼になります。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分…

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お弁当のおかず

ヒルナンデスで紹介されました!若菜まりえのさつまいもベーコンきのこの炊き込みご飯

10月3日(木曜日)ヒルナンデスで紹介されました!つくりおき食堂まりえの「さつまいもベーコンきのこの炊き込みご飯」の作り方を紹介します。 材料 生米 3合(450g) さつまいも 小1本(200g) …

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お弁当のおかず

ホクホクさつまいもと豚バラ肉の甘辛煮の作り方。レンジで簡単常備菜レシピ。

ホクホクのさつまいもとジューシーな豚バラ肉の相性が最高!豚バラの旨みがさつまいもにからんで美味しいです。 調理時間:15分 冷蔵保存:3日間 人数:3人分 材料 さつまいも 中1本(200g) 水 1…

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お弁当のおかず

5分でできる簡単常備菜。ピーマンの昆布あえ

すぐに作れてお弁当に入れやすいピーマンの常備菜です。あと1品増やしたいときにおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:5日 人数:3人分 材料 ピーマン 1袋(5~6個) 昆布つくだ煮※ 大さじ1/2…

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お弁当のおかず

人気の鶏肉と大根のとろとろみぞれ煮の作り方。ポン酢で簡単プロの味。

ほっこりおいしい鶏肉と大根のみぞれ煮です。すりおろした大根は加熱すると辛味がとび、とろとろの美味しいソースになります。鶏肉と大根だけで手軽に作れますので寒い日にぜひお試しください。 調理時間:20分 …

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レンジだけ

韓国風コクうまピリ辛豚もやし鍋のレンジで簡単作り方。

レンジだけで作れるコクうまピリ辛味の豚もやし鍋です。耐熱ボウルに材料と調味料を全て入れたら、レンジでチンで放っておくだけなので作業時間2分で作れます。 調理時間:11分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人…

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レンジだけ

もちもち食感が大人気!かぼちゃチーズ蒸しパンの卵なしレシピ。レンジでホットケーキミックスで簡単作り方。

もちもち食感が大人気のかぼちゃチーズ蒸しパンです。卵を使わずに電子レンジで簡単に作れます。かぼちゃの甘みとチーズの旨みが相性良く、おいしいです。ハロウィンにもぴったりです。 調理時間:15分 常温保存…

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お弁当のおかず

下味冷凍できるスピードおかず。豚肉と小松菜のコクうま塩いため

ご飯によく合う簡単ボリュームおかずです。コクのある塩味が豚肉と小松菜によく合います。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4~5日 人数:3~4人分 材料 豚肉の切…

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レンジだけ

レンジでふるふる茶碗蒸しの作り方。具なしで卵と白だしだけの最高に簡単なレシピ。

白だしと卵だけ!具を入れないシンプルな茶碗蒸しです。まぜてチンするだけなので10分くらいで作れます。 調理時間:10分 人数:2人分 材料 卵(M玉)…1個(50g) 水…150ml 白だし…大さじ1…

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レンジだけ

材料2つ!くつろぎのカフェ蒸しパンのレシピ。マグカップで卵なしの簡単作り方。

材料2つだけで3分で完成!マグカップで作れる一番簡単な蒸しパンです。卵不使用。ケーキのような甘くほっこりする味です。 調理時間:3分 人数:1人分 材料 ホットケーキミックス 大さじ5(55g) 市販…

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お弁当のおかず

定番常備菜。コクうま豚バラ大根

何度もリピートしたくなる定番のメインおかず豚バラ大根です。さっと炒めたらフタをして放置でOKなので簡単なのに美味しく作れます。 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分 材料 豚バラ肉 20…

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野菜がメインのレシピ

人気の作り置きレシピ。カレー風味のポテトサラダの作り方。

カレー風味のポテトサラダは家族に大人気!カレー粉を加えることで食中毒の原因菌が増えるのを抑える効果があり、作り置きにもぴったりです。カレーマヨ味のじゃがいもは期待を上回るおいしさ。ぜひお試しください。…

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お弁当のおかず

オーブンであげない簡単レシピ。コクうまオイスター唐あげ

オーブンで簡単にできる、オイスターソースを使った唐あげです。油であげなくてもカラっと香ばしい仕上がりになるのでおすすめです。オーブンで焼いている間はキッチンを離れても大丈夫なので、実際の作業時間は10…

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おやつ

人気のレンジで簡単卵なしの作り方。もちふわチョコバナナミルク蒸しパンのレシピ

卵を使わない、もちふわしっとりのチョコバナナミルク蒸しパンです。バナナのフルーティーな香りとチョコの相性が最高です。牛乳消費にもおすすめです。 調理時間:10分 常温保存:翌日まで 人数:3人分 &n…

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レンジだけ

材料4つでレンチン一撃!ツナ白菜のめんつゆバターのレシピ。

材料は白菜小1/4個、ツナ缶1缶、めんつゆとバターだけ!耐熱ガラスボウルに入れてチンするだけです。ツナの味が白菜にしみてじんわりおいしいカンタン作り置きおかず。あと1品ふやしたいときにもぴったりです。…

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おやつ

材料2つで5分で完成!ふわふわバニラ蒸しケーキのレンジで簡単作り方。

バニラアイスで蒸しケーキを作ったらフワフワ絶品なのが作れそう? と思い作ってみたら、想像以上でした…!バニラアイスの半分はケーキに入れ、半分はアツアツのケーキの上にのせ溶かして食べるのが最…

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レンジだけ

レンジで子供が喜ぶ簡単レシピ。ねぎ塩マーボー豆腐の作り方

包丁不要、レンジでまぜるだけの超簡単ねぎ塩味の麻婆豆腐です。辛くないので小さいお子さんでも食べられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 絹豆腐 300g 豚ひき肉 100g ね…

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おやつ

レンジで簡単卵なしレシピ。ほっこりコーンクリーム蒸しパンの作り方

材料3つ!卵不使用のほっこりおいしいミルクとコーンの蒸しパンです。牛乳、ホットケーキミックス、コーンスープのもとだけで7分で作れるのでパンを買い忘れた朝にもおすすめです。 調理時間:7分 冷蔵保存:翌…

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おやつ

卵と牛乳を使わないほんのり甘い豆乳蒸しパンの作り方。材料2つでレンジで簡単レシピ。

卵と牛乳を使わない、ほんのり甘い豆乳蒸しパンです。材料2つだけで3分で完成します。 調理時間:3分 常温保存:翌日まで 人数:1人分 材料 ホットケーキミックス 大さじ5(55g) 調整豆乳 大さじ4…

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レポート

火と包丁を使わない糖質オフの夜遅ごはんの献立

夜遅い時間にも作りやすく食べやすい、糖質オフの夜遅ごはん始めました…! 管理栄養士さん監修によるカロリーと糖質も公開しています↓

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