時短レシピ by まりえごはん

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ある週の献立

豚もやしの味噌バター醤油炒め

もやしと豚肉がバター風味によく合うコクのある炒め物です。いまや高級食材の仲間入りしたバターを味噌と醤 >続きを読む

子どもが喜ぶ豚肉の生姜焼き

定番中の定番、豚肉の生姜焼きです。週末、肉をつけおきダレにつけて野菜を切ってラップしておけば、肉に火 >続きを読む

子どもが喜ぶ野菜たっぷりおかずミートソース

野菜がゴロゴロ入った、そのまま食べられるおかずミートソースです。ジャガイモやかぼちゃと合わせてチーズ >続きを読む

子どもが喜ぶ野菜たっぷり万能トマトソース

  色鮮やかな野菜をゴロゴロいれた、そのまま食べられるトマトソースです。肉にも魚にも良く合 >続きを読む

簡単なのに味は本格・時短チンジャオロース

平日の夜、短時間でおいしいチンジャオロースが食べたくて、試行錯誤の末にたどり着いたレシピです。片栗粉 >続きを読む

レンジで簡単・ツナマヨグラタン

レンジだけでできる簡単なツナマヨグラタンです。ツナマヨは加熱すると断然おいしくなります。ジャガイモも >続きを読む

【週末つけおき・平日焼くだけ】4つのステップ

ステップ1 平日野菜、週末野菜に分類する 火の通りのはやい野菜を平日野菜、火が通るのに時間がかかる野 >続きを読む

10分で出来る簡単本格・中華あんかけ丼

中華あんかけ丼が大好きで外で食べることが多かったのですが、家でも美味しく作れたらいいなあ、と思い試行 >続きを読む

枝豆ひじき蒸し鳥のポン酢サラダ

 デパ地下風の蒸し鶏と枝豆ひじきのサラダです。生姜を入れますがピリ辛に感じることはなく、2歳児でも食 >続きを読む

子供が喜ぶ蒸し鳥と根菜のマヨポンサラダ

切干大根、蓮根、人参、蒸し鳥をマヨネーズ&ポン酢に絡めた簡単サラダです。すり胡麻とマヨポン味 >続きを読む

香味野菜たっぷり鳥つくね

子供が苦手な香味野菜も細かく刻んで、つくねに入れれば食べやすくなります。ネギとシソが食感と風味の良い >続きを読む

子供が喜ぶ・どんぐり椎茸鳥つくね

子供が喜ぶ、どんぐり風の鳥つくねです。照り焼きのタレで蒸し焼きにするので椎茸がはがれる心配がありませ >続きを読む

簡単・甘酢蓮根はさみ焼き

シャキシャキの蓮根で鳥つくねを挟み、甘酢だれで蒸し焼きにする簡単レシピです。蒸し焼きにするのでオイル >続きを読む

もやしで節約・てりやきチキン

子供から大人まで人気のてりやきチキンに節約野菜・もやしを合わせてみたら期待以上に相性が良く家族に大好 >続きを読む

子供が喜ぶ・とうもろこしミートボール

子供に大人気のとうもろこしをつけたミートボールです。年中手に入る冷凍とうもろこしを使います。お弁当に >続きを読む

簡単・時短 春菊バター明太子

春菊の軸までおいしく頂けるレシピです。バターと明太子が香ばしく、春菊の苦味をまろやかにしてくれます。 >続きを読む

簡単・時短しば漬けタルタルソース

ピクルスと刻み玉ねぎの代わりに、しば漬けを使った簡単時短タルタルソースです。しば漬けに塩分と酸味があ >続きを読む

子どもが喜ぶ春菊豆腐ハンバーグ

子供が苦手な春菊は細かく刻んでハンバーグに入れると喜んで食べてくれます。春菊は下ごしらえ不要です。葉 >続きを読む

子供が喜ぶほうれん草ミートボール

葉物野菜を嫌がる子供のために考えたレシピです。冷凍ほうれん草をレンジで解凍後、水をよく切り細かく切っ >続きを読む

もやしで節約・はちみつ醤油豚

はちみつと醤油の甘辛い味でご飯がすすみます。子どもから大人まで大人気のレシピです。 調理時間:10分 >続きを読む

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