検索結果 1140件
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2016年12月14日
お弁当のおかず -
簡単常備菜レシピ。豚もやしのマヨポンごましゃぶ風
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2016年12月13日
お弁当のおかず -
レンジで簡単。鮭の豆腐ハンバーグ
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2016年12月13日
レンジだけ -
定番常備菜レシピ。長いもの梅おかか和え
3分でできる簡単おかずです。長いものシャキシャキ食感と梅の酸味がよく合います。 調理時間：3分 冷蔵保存：4日 材料 長いも 200g 梅干し 大1個 かつお節 3つまみ めんつゆ3倍濃縮 小さじ1 …
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2016年12月13日
肉がメインのレシピ -
お豆と塩麹豚のポトフ
冬の定番、ポトフを塩麹豚と大豆の水煮でアレンジしました。トマトをうまみ調味料として使っています。最初にトマトだけを鍋に入れ、よく焼き付けて水分を飛ばすと甘さとコクが出てスープ全体にうまみが広がります。…
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2016年12月13日
レンジだけ -
人気の簡単常備菜レシピ。やみつきあっさりもやし
もやしが一瞬でなくなるやみつきもやしです。すりごまが良い仕事してくれます。あと1品増やしたいときにおすすめの簡単スピードおかずです。 調理時間：4分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 もやし 1…
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2016年12月13日
子どもがよろこぶ簡単どんぶり -
定番常備菜レシピ。あげない酢豚
甘酢あんが美味しい揚げない酢豚です。甘酢あんの調味料の割合は醤油、酢、砂糖、酒が各大さじ２、ケチャップが大さじ１です。ケチャップがたくさん入った酢豚が苦手だったので、他の調味料の半分にしたら、ちょうど…
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2016年12月12日
お弁当のおかず -
明太れんこんのふわふわ豆腐ハンバーグ
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2016年12月12日
お弁当のおかず -
ほうれん草の煮込みハンバーグの作り方。人気のお弁当の作り置き常備菜レシピ。
つくりおきにおすすめの煮込みハンバーグのレシピです。手間がかかりそうな煮込みハンバーグですが、フライパンひとつで出来ます。ほうれん草をソースとハンバーグの両方に練りこんだ野菜たっぷりおかずです。ソース…
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2016年12月12日
お弁当のおかず -
簡単魚の常備菜。トマトのたらこマヨグラタン
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2016年12月07日
アレンジ・リメイク -
簡単お肉の常備菜レシピ。定番チキンのトマト煮
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2016年12月07日
肉がメインのレシピ -
枝豆ひじきのふわふわ豆腐ハンバーグ
お弁当にぴったりの味付きのふわふわハンバーグです。豆腐、枝豆、ひじき、ゴマは相性バツグンで冷めても香ばしさをキープします。ふわふわの豆腐ハンバーグに枝豆とゴマのぷちぷち食感が良いアクセントになっていま…
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2016年12月07日
お弁当のおかず -
子どもが喜ぶ簡単常備菜。さつまいも蓮根鳥肉の甘酢あんかけ
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2016年12月07日
お弁当のおかず -
日持ちする簡単常備菜。ゆかり大根の千枚漬け
大根の千枚漬けにゆかりで彩りをくわえたレシピです。定番のお漬物の味なのでさまざまなおかずとの相性が良くおススメです。彩りを追加したいときにも便利な簡単つけものです。 調理時間：5分 冷蔵保存：7日 材…
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2016年12月07日
つけおきで平日らくらく -
鶏ハム人気レシピ。塩麹とポリ袋で簡単作り方。常備菜にも。
一度も鳥肉に触れずに作れます。包丁、ラップ、まな板、たこ糸、塩抜きいっさい不要。ポリ袋に鶏ムネ肉と塩麹を直接入れ、弱火で5分煮て冷ますだけでおいしい鶏ハムが出来上がります。10年以上前にブームになって…
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2016年12月06日
子どもがよろこぶ簡単どんぶり -
簡単常備菜レシピ。白菜と鮭のクリーム煮
白菜のクリーム煮に鮭、しいたけ、ねぎを加えた中華風おかずです。主菜、副菜、汁物として3通りの食べ方ができるおすすめレシピです。鮭の旨味が白菜とよく合いますよ。 調理時間：20分 冷蔵保存：3日 鮭…
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2016年12月05日
レンジだけ -
レンジで簡単レシピ。梅のりれんこん
あと一品増やしたい！そんな時に便利な簡単おかずです。薄切りにした蓮根をチンして梅干し＆のりと和えるだけでお弁当にもおすすめの副菜ができあがります。 調理時間：5分 冷蔵保存：4日 れんこん 中1…
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2016年12月05日
お弁当のおかず -
魚の簡単常備菜。タラとタラコの味噌マヨグラタン
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2016年12月03日
お弁当のおかず -
定番簡単常備菜レシピ。とり五目豆
つくりおきに便利なほっこり味の煮物です。お豆は市販の水煮を使ってラクしています。野菜をサイコロ型に切るので小さい子でも食べやすく、具の水分量が多いので時間が経っても味が濃くなりすぎることはありません。…
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2016年12月03日
野菜がメインのレシピ -
定番常備菜レシピ。高野豆腐と枝豆のふくめ煮
含め煮、というと時間がかかりそうですが高野豆腐と冷凍枝豆なら5分程度でできます。ダシは小パックのかつお節を2つまみ入れるだけなのでラクラクです。高野豆腐だけだと彩りがさみしいので冷凍枝豆を入れたら子ど…
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2016年11月30日
お弁当のおかず -
魚の簡単常備菜。鮭じゃがいもコーンのグラタン
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2016年11月30日
お弁当のおかず -
人気の肉の簡単常備菜レシピ。オーブンで本格チャーシュー（焼豚）
タレにつけてオーブンで焼くだけなので絶対に失敗しないチャーシューです。簡単ですが味は本格的で、毎年お正月に作ると争奪戦が起きる超人気レシピです。2歳児からお年寄りまで全員が食べてくれるのでいつも1キロ…
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2016年11月29日
お弁当のおかず -
そぼろリメイク。簡単ポテトグラタン
じゃがいもをレンジでやわらかくして、そぼろとチーズをのせて温めるだけですが、手抜きに見えないメインが出来上がります。子どもから大人まで大人気のレシピです。 調理時間：10分 冷蔵保存：3…
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2016年11月29日
お弁当のおかず -
そぼろリメイク・春雨たまご白菜いため
子どもに大人気のはるさめとそぼろの卵炒めです。今回は白菜、しいたけと一緒に炒めていますが、野菜は冷蔵庫にあるもの何でもOKです。キャベツ、もやし、しめじ、えりんぎ等が合います。 調理時間：10分 冷蔵…
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2016年11月29日
お弁当のおかず -
日持ちする簡単常備菜レシピ。きのこと鮭のアヒージョ
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2016年11月28日
アレンジ・リメイク -
練りゴマなし。簡単常備菜レシピ。しっとりやわらか蒸し鶏ときゅうりのバンバンジー
つくりおきにおすすめのしっとりやわらか蒸し鶏を使ったバンバンジーです。ねりごまを使わず、家にある調味料だけで作れます。もちろん市販のごまだれやピーナッツクリームなどは使いません。しっとりやわらか蒸し鶏…
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2016年11月27日
お弁当のおかず -
そぼろリメイク・茄子ピーマンのひき肉炒め
薄く細く切った、なすとピーマンを作り置きのそぼろと一緒に炒めるだけで、野菜たっぷりのボリュームおかずができあがります。そぼろの甘辛味がなすに染みておいしくいただけます。 調理時間：5分 冷蔵保存：4日…
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2016年11月26日
お弁当のおかず -
定番常備菜レシピ。ねぎ塩豚の白菜いため
塩と鳥ガラスープで味付けした豚肉がねぎ、白菜、えのきとよく合います。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。白菜、えのきの代わりに、もやし、まいたけ、しいたけ等も良く合いますよ。火の通りの早い野菜…
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2016年11月25日
お弁当のおかず -
日持ちする簡単常備菜。野菜たっぷり南蛮漬けのもと
肉と魚に合う南蛮漬けの素です。野菜たっぷりなのでピクルスのように副菜としてもいただけます。 調理時間：10分 冷蔵保存：7日 パプリカ 1/2個 ピーマン 1個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 中1…
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2016年11月25日
お弁当のおかず -
肉の簡単常備菜。オーブンであげないサクサクからあげ
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2016年11月25日
お弁当のおかず -
肉の簡単常備菜レシピ。オーブンであげないからあげ
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2016年11月25日
野菜がメインのレシピ -
人気の簡単常備菜レシピ。やみつき大根サラダ
あっさり味のゴマだれで大根がいくらでも食べられます。5分以内にできあがるので一品増やしたいときにもおススメです。 調理時間：5分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 大根 7センチ程度（約250g…
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2016年11月23日
アレンジ・リメイク -
ミートソースの簡単リメイク。アレンジかぼちゃグラタン
かぼちゃにミートソースとチーズをのせて温めるだけの超簡単アレンジですが、手抜きに見えずボリュームがあり家族に大好評です。トマトの酸味がかぼちゃの甘さを引き立て、より一層おいしくいただけます。 調理時間…
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2016年11月23日
お弁当のおかず -
そぼろでリメイク簡単時短。あげない春巻き
そぼろをリメイクして作る簡単春巻きです。作り方はすごくシンプルですが、そぼろの旨味を春雨が吸収して美味しく仕上がりますよ。 作業時間：20分 冷蔵保存：2日 材料 レンジで簡単・野菜たっぷりそぼろ カ…
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2016年11月20日
お弁当のおかず -
人気の日持ちする簡単常備菜レシピ。きのことピーマンのマリネ
甘さと酸味のバランスが良い、きのことピーマンのマリネです。きのこだけで作るのもおススメです。にんにくをオリーブオイルで炒めて香りを出せば、ワインビネガーやバルサミコ酢を使わなくても、ちゃんとイタリアン…
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2016年11月18日
お弁当のおかず -
人気の定番常備菜レシピ。玉ねぎにんじんの万能そぼろ
母から習ったわが家の定番の味です。玉ねぎとにんじんを一緒に炒めると野菜の甘さでますます美味しくなりますよ。ご飯だけでなく、お芋にもよく合います。さまざまなアレンジの効く万能そぼろです。 調理時間：10…
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2016年11月18日
お弁当のおかず -
定番常備菜。鳥肉とレンコンにんじん大根の甘酢煮込み
時間が経つほど美味しくなる鳥肉と根菜の甘酢煮こみです。鳥はムネ、モモどちらでもOKですが、安いムネ肉がお酢の効果で柔らかくなるので、ムネ肉で作ることが多いです。モモ肉で作ると味にボリュームが出て、主菜…
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2016年11月18日
レンジだけ -
簡単お弁当の作り置き常備菜レシピ。日持ちするしば漬けポテトサラダ
ほのかなピンク色がかわいらしい、しば漬けのポテサラです。水分が出ないので、冷蔵庫で4日持ちます。しば漬けに塩分と酸味がありますので、マヨの量を減らせます。彩がよいのでお弁当にもぴったりです。 調理時間…
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2016年11月18日
お弁当のおかず -
定番常備菜レシピ。牛肉のすき焼き風煮込み
手間がかかりそうな牛肉のすき焼き風煮込みも、つけおきしておけば10分程度で簡単にできます。肉のつけおきと野菜のきりおきで平日の夜、10分程度で出来立てアツアツの煮込みがいただけます。子どもから大人まで…
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2016年11月17日
つけおきで平日らくらく -
和の定番常備菜のもと。万能あわせ調味料。黄金比てりやきのたれ
よく使う合わせ調味料は作り置きしておくと時短になります。一番のおすすめは「黄金比てりやきのたれ」です。たくさん作って冷蔵庫に常備しておけば、鶏やブリの照り焼きだけでなく、筑前煮、肉じゃが、親子丼、煮魚…
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2016年11月15日
お弁当のおかず -
人気の定番常備菜レシピ。なすピーマン豚肉の味噌炒め
20年近く作り続けている定番の味噌炒めです。甘辛い味が豚肉と茄子によく合います。学生時代はつけおきせずに作っていましたが、結婚してからは、つけおきスタイルにして平日ラクしてます。 調理時間：10分（つ…