つくりおき食堂
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

検索結果 1117件

お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。麻婆あつあげ

包丁不要で4分後には食べられる麻婆厚揚げです。あっという間に作れてお腹いっぱいになるので節約・時短おかずとしておすすめです。 調理時間:4分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 厚揚げ 1枚(18…

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お弁当のおかず

レンジで糖質オフの節約おかず。鶏ムネ肉のゆずこしょうマヨ和え

レンジだけで作れる糖質オフの簡単おかずです。ゆずこしょうとマヨネーズはとても相性の良い組み合わせで鶏ムネ肉の旨味を引き立てます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 鶏ムネ肉 1…

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お弁当のおかず

魔法のつけおきレシピ。プルコギ(韓国風焼肉)の作り方。

おろし玉ねぎの効果でお肉がやわらかくジューシーに仕上がります。つけおきしておくと安いお肉が柔らかく美味しくなる魔法のつけおきレシピです。 調理時間:15分 冷蔵保存:5日 人数:3~4人分 材料 豚の…

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お弁当のおかず

人気のムネ肉で簡単常備菜レシピ。レンジで鶏肉のオイマヨあえ

ムネ肉で簡単に作れる中華風のおかずです。しっかりめの味つけでご飯がすすむのでお弁当にもおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~330g) ねぎ…

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レンジだけ

魅惑の味。鶏もも肉の塩レモンだれフォー風

大人気の鶏もも肉の塩レモンだれの調味料を少し増やして春雨と一緒にチンすると、鶏の旨味をぎっしり詰め込んだフォー風のスープ春雨になるのでお試しください。「飲んだ後の締めラーメン」みたいな魅惑の味になりま…

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お弁当のおかず

1分で作れる超簡単な常備菜。パプリカのタレ漬け

パプリカは切って焼肉のタレをかけるだけで1品増やせるのでおすすめの食材です。焼肉のタレに玉ねぎとにんにくが入っているので、パプリカの甘さとジューシーさ引き立ちます。サッと作れてパッと味が決まるのであと…

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お弁当のおかず

レンジでしっとり。ムネ肉の味噌塩麹だれ

塩麹でムネ肉がしっとり仕上がる簡単おかずです。タレにつけた状態で冷凍保存できるので特売日に買って冷凍しておくと節約になります。 調理時間:10分(タレのつけおき時間は含みません) 冷蔵保存:4日 人数…

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お弁当のおかず

人気のレンジで簡単お肉の作り置きレシピ。鶏もも肉のバターポン酢

ハサミで切った鶏もも肉を鶏ガラスープ、酒と一緒に容器に入れて5分チンしてバターとポン酢を和えただけの超簡単おかずです。バターとポン酢はとても相性が良いのでぜひ作ってみてください。 調理時間:10分 冷…

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お弁当のおかず

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。ピーマンとツナのケチャマヨ和え

細長く切ったピーマンをツナと調味料と一緒にチンするだけでできあがる超簡単な常備菜です。冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです。 調理時間:5分 冷蔵保存:5日 人数:3~4人分 材料 ピーマン 5個…

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お弁当のおかず

人気のレンジで簡単お肉の作り置きレシピ。よだれどり

鶏ムネ肉をタレで煮込んで冷やすので肉汁が逃げなくて美味しいです。ラー油は小さじ1で記載していますが、お好みに合せて増減してください。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 鶏ムネ肉…

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お弁当のおかず

冷めても美味しい超簡単おかず。コクうまポークチャップ

一度作ったら忘れない簡単な味付けのポークチャップです。しっかりめのコクうま味で冷めても美味しくお弁当にぴったりです。子供が喜んで食べます。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3~4人分 材料 豚…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。ひたひたミニトマトの漬け

切ったミニトマトを焼肉のタレとお酢に漬けるだけの超簡単おかずです。焼肉のタレには玉葱とにんにくが含まれているのでトマトと相性抜群です。すぐに食べられるのであと1品ほしいときにもおすすめです。 調理時間…

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お弁当のおかず

人気のつけおきレシピ。豚こま肉の塩レモンだれ

大人気の鶏もも肉の塩レモンだれの豚肉版です。レモンとコンソメと胡椒は相性が良く、安いこま切れ肉が美味しく変身します。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 豚こま切れ肉 300g …

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お弁当のおかず

サタデープラスに出演しました!まりえのレンジでマーボー春雨レシピ/麻婆春雨の作り方

包丁不要、火を使わずに焼き肉のタレで手軽に作れる超簡単なマーボーはるさめです。調味料で煮るので春雨に味が染みて美味しいです。辛い調味料を入れないのでお子さんでも大丈夫です。 調理時間:15分 冷蔵保存…

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おやつ

人気のレンジで簡単お弁当レシピ。さつまいものうま塩バター。日持ちする輪切りの作り置きおかず。

大人気のさつまいもの作り置きレシピです。みりんでレンジ蒸しにすることでうま味が引き立ちます。つぶさないスイートポテトみたいで、おやつにぴったりです。お弁当の彩りにも夕飯のおかずにもおすすめです。 調理…

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お弁当のおかず

絶品おかず。豚肉とじゃがいものてりやきオーロラソースあえ

全男子の胃袋をわしづかみにする絶品てりてりおかずです。大人気のガッツリ系こく旨おかずなので(年齢問わず)食いしん坊男子がいる方はぜひ一度作ってみてください。すごい勢いで食べます。 調理時間:10分 冷…

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お弁当のおかず

包丁不要。レンジだけで6分で完成する絶品ミートソース

  6分でできあがる絶品ミートソースです。パスタをゆでるより先に完成します。超簡単ですが「おおお!」という味になるので一度作ってみてください。 調理時間:6分 冷蔵保存:3日 人数:2人分 …

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おやつ

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。さつまいものごまあえ

定番常備菜さつまいものごまあえです。みりんでレンジ蒸しにすることでさつまいもの旨味が引き立ちます。皮付きのまま角切りにすると市松模様っぽくなるのでおすすめです。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数…

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お弁当のおかず

人気のお肉の簡単常備菜レシピ。鶏もも肉の塩レモンだれ

アクセスしていただき、ありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。レモンとペッパーの香りで鶏もも肉がさっぱり美味しく食べられる簡単つけおきおかずです。タレにつけた状態で冷蔵庫で…

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お弁当のおかず

レンジで定番常備菜レシピ。いんげんのごまあえ

定番常備菜いんげんのごまあえです。レンジだけで5分くらいで作れるのであと1品ほしいときにもお弁当にもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:5日 人数:2~3人分 材料 いんげん 1袋(約150g)…

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お弁当のおかず

人気の簡単常備菜レシピ。レンジで中華春雨サラダの作り方。

耐熱容器ひとつでレンジだけで作れる定番常備菜です。春雨は調味料と一緒にレンジでふやかすので味がシミシミで美味しいです。さっぱりして食べやすく、小さい子からお年寄りまで大人気です。 調理時間:10分 冷…

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お弁当のおかず

日持ちする簡単常備菜。もやしの甘酢漬け

日持ちするもやしの常備菜です。しっかり水切りして甘酢に漬けることによって長持ちします。お弁当に白い彩りを追加したいときにもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:6~7日 人数:2~3人分 材料 も…

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お弁当のおかず

レンジであったか常備菜。蓮根と鶏肉のほっこり煮

れんこんは火が通りやすく味が染みやすいのでレンジ調理にぴったりです。短時間で作れて満足度の高いほっこり味の煮物です。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 鶏もも肉 小1枚(約22…

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お弁当のおかず

レンジで常備菜。ピリ辛もやしナムル

焼肉屋風のピリ辛ナムルです。コチュジャン、または豆板醤で手軽に作れます。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 もやし 1袋(200g) 塩 ひとつまみ 白いりごま 小さじ1 ◎ごま…

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お弁当のおかず

レンジで4分。お弁当の常備菜。いんげんの豚肉巻き

お弁当の定番常備菜、いんげんの豚肉巻きです。レンジ調理なら巻いた豚肉がはがれることなく簡単に作れます。味つけは塩と焼肉のタレだけですが、素材との相性が良く味が決まります。 調理時間:10分 冷蔵保存:…

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お弁当のおかず

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。ピーマン春雨チャプチェ

春雨を調味料と一緒にレンジで温めて作る辛くないチャプチェです。包丁不要でレンジだけで完成するのでお手軽です。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:3~4人分 材料 乾燥春雨 60g※ 豚ひき肉 1…

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お弁当のおかず

5分でできる節約常備菜。切り干し大根のマヨポンサラダ

水で戻した切り干し大根をキュっと絞って、マヨネーズとポン酢を和えてできあがりです。超簡単ですが、味のバランス良く美味しいのであと1品ふやしたいときにぴったりです。汁気がないのでお弁当に白い彩りをプラス…

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レンジだけ

節約作り置き常備菜。もやしのうま塩サラダ

ビニール袋ひとつで5分で作れるもやしの作り置き常備菜です。少量のお酢と砂糖でコクと旨味が増します。おつまみにもお弁当にもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 もやし …

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お弁当のおかず

人気のつけおきレシピ。黄金比の豚肉のうま味噌漬け

10年くらい作り続けているわが家の定番味噌漬けです。塩麹の効果で豚肉がふっくら柔らかく旨味が増します。冷めても美味しくご飯に合う味なのでお弁当にぴったりです。友人から親戚まで大人気の絶品おかずなのでぜ…

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お弁当のおかず

包丁不要。袋ひとつで簡単常備菜。にんじんの和風ツナサラダ

にんじんをピーラーで細長くしてビニール袋に入れて1分チン。ツナ缶と調味料2つ混ぜてできあがる簡単サラダです。和風のツナマヨ味がにんじんによく合います。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分…

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お弁当のおかず

レンジで4分絶品おかず。れんこんポン酢チーズ焼き

  レンジで4分の加熱で作れる絶品おかずです。れんこんを薄く切って、とろけるチーズと一緒にチンしてポン酢をかけてできあがりです。お弁当にあと1品増やしたいときにもおすすめです。小さい子からお年寄りまで…

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お弁当のおかず

レンジで6分常備菜。白菜ベーコンのうま塩煮

白菜とベーコンと塩麹だけで作る体が温まる常備菜です。ベーコンと白菜が相性が良いので、調味料は1種類だけで味が決まります。あと1品増やしたいときにもおすすめです。 調理時間:10分弱 冷蔵保存:4日 人…

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お弁当のおかず

節約常備菜。包丁不要で簡単に。もやしとにんじんのナムル

節約の強い味方、もやしと価格が安定しているにんじんを使ったナムルです。にんじんはピーラーで細長くスライスすれば包丁不要で作れます。あっという間にできてお弁当にも入れやすいので、あと1品増やしたいときに…

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お弁当のおかず

レンジで定番常備菜。切り干し大根の煮物

定番常備菜、切り干し大根の煮物です。容器1つでレンジで6分の加熱で作れます。小さい子からお年寄りまで人気のほっこりする味です。 調理時間:10分(切り干し大根を水で戻す時間は含みません) 冷蔵保存:3…

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お弁当のおかず

4分でできる節約常備菜。もやしとベーコンのうま和え

材料2つ、調味料2つで簡単に味がきまる超簡単おかずです。ベーコンから旨味が出るので簡単に味が決まります。 調理時間:4分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分 材料 もやし 1袋(200g) ハーフベーコ…

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レンジだけ

8分で作れる常備菜。かぼちゃの塩こんぶバター

大人気のかぼちゃのうま塩バターの塩こんぶバージョンです。みりんでレンジ蒸しにしたかぼちゃにバターと塩こんぶを和えてできあがりです。バターとみりんは相性が良く、かぼちゃの美味しさが引き立ちます。塩こんぶ…

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お弁当のおかず

お肉のつけおき常備菜。コクうま生姜焼き

下味冷凍できる「つけおき生姜焼き」です。コクうまのポイントは少量のケチャップと豆板醤です。 調理時間:5分 冷蔵保存:4日 冷凍保存:1ヶ月 人数:2~3人分 材料 豚肉(切り落とし、こま切れ)300…

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お弁当のおかず

レンジだけでできる作り置き常備菜。そぼろ肉じゃが

水を加えずにレンジだけでホクホクに仕上がる肉じゃがです。火を使わずに作れるので焦げる心配なくほうっておくだけで作れます。 調理時間:15分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分 材料 じゃがいも 小2個(…

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お弁当のおかず

人気の常備菜。レンジだけで作れる本格味。いきなりチャプチェ

水戻し不要。春雨は調味料と一緒にレンジで温めて作る本格味のチャプチェです。調味料で煮るので味がシミシミで美味しいです。包丁不要でレンジだけで完成するのでお手軽です。 調理時間:10分 冷蔵保存:4日 …

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お弁当のおかず

包丁不要の簡単常備菜。にんじんのピーラーナムル

にんじんはピーラーで細長くすると味が染みやすくなり青臭さを感じにくくなるのでお勧めです。もちろん包丁を使わずにすむので時短になります。あっという間に作れて色がきれいなのでお弁当の彩り追加にぴったりです…

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